482 PANCRÉAS DES POISSONS. 



l'acte digestif; de sorte que ce seraient là en réalité des 

 pancréas sans cesse renaissants. 



Stannius et ensuite Brockmann, qui a publié une 

 thèse très-importante sur ce sujet, ont confirmé l'opi- 

 nion de Steller, et ont trouvé un certain nombre de 

 poissons munis à la fois d'appendices pyloriques et d'un 

 vrai pancréas. J'ai trouvé un pancréas s'ouvrant dans 

 un appendice pylorique chez un poisson dont je n'ai 

 pas pu savoir le nom (fig. 76); n'ayant pas eu l'animal 

 entier, mais seulement ses intestins, je n'ai pas pu dé- 

 terminer son espèce. J'ai fait représenter ce pancréas; 

 l'animal était déjà altéré, je n'ai pas constaté les carac- 

 tères chimiques du pancréas. 



Il n'est pas douteux qu'à mesure qu'on multipliera 

 les investigations, on finira par trouver une plus grande 

 quantité de poissons pourvus de pancréas, et rien n'au- 

 torise aujourd'hui à dire que le pancréas n'existe pas 

 chez les poissons où il n'a pas encore été signalé, car 

 il n'est pas nécessaire, ainsi que nous l'avons déjà dit, 

 que le pancréas constitue un organe lobule séparé; il 

 suffit qu'il soit disséminé en glandules dans les parois 

 intestinales pour que ses fonctions puissent s'exécuter, 

 bien qu'il soit difficile de le voir extérieurement. Hln 

 poursuivant des études sur le pancréas des poissons, il 

 sera donc nécessaire de se servir de réactif pour dis- 

 tinguer le tissu du pancréas. Le réactif que nous avons 

 indiqué, et qui nous a servi a caractériser le tissu du 

 pancréas chez les mammifères, les oiseaux et les rep- 

 tiles, s'applique parfaitement bien au tissu du pancréas 

 chez les poissons, ainsi qu'on va le voir. 



