PANCRÉAS CHEZ LES INVERTÉBRÉS. iS'J 



Sans vouloir entrer dans une discussion sur la signi- 

 fication de ces cœcums en tant qu'organes glandulaires 

 simples qui se perfectionnent en se ramifiant, hypo- 

 thèse déjà émise à propos des appendices pyloriques 

 des poissons, je ferai seulement remarquer que rien 

 n'autorise à considérer ces appendices des invertébrés 

 comme des pancréas; et que, d'ailleurs, il y a le plus 

 grand nombre des animaux inverlébrés qui en sont 

 dépourvus. Mais c'est par le côté physiologique que 

 nous essayerons d'attaquer la question, et nous dirons 

 ce que nous avons vu en examinant les caractères 

 du suc intestinal chez les invertébrés. Sur un calmar 

 en digestion, j'ai recueilli le liquide jaunâtre, gluant, 

 de l'intestin ; j'ai fait de môme chez les limaces, chez 

 les huîtres, etc. ; le liquide intestinal, qui est acide, 

 jouit aussi de la propriété d'agir sur l'amidon , la 

 graisse, et de donner en s'allérant une coloration 

 rouge par le chlore. Or, si nous considérons que chez 

 les mammifères il faut absolument l'intervention du 

 pancréas pour donner ces pi'opriétés au liquide intes- 

 tinal, naturel ou artificiel, nous ne pouvons pas ad- 

 mettre qu'il en soit autrement chez les invertébrés, il 

 y a beaucoup d'invertébrés qui ont un foie distinct ; 

 mais il y en a chez lesquels il est étalé dans les parois 

 de l'intestin. Or, le pancréas pourrait aussi consister 

 en cellules sur les parois de l'intestin, comme le foie 

 des sangsues, par exemple. Dans l'estomac de la li- 

 mace, j'ai vu des villosités glandulaires analogues au 

 pancréas par leur réaction, de sorte que, puisque nous 

 avons les mêmes propriétés physiologiques dans lu 



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