CHEZ LES ANIMAUX ET LES VEGETAUX. 203 



par exemple, que primitivement l'embryon de la plante 

 vit avec un blastème comme l'embryon de l'animal vit 

 avec un blastème analogue ; et, plus lard, quand le vé- 

 gétal est l'ormé, il rassemble dans certaines parties de 

 son organisme des principes immédiats dont il se 

 nourrit ensuite, de môme que l'animal rassemble dans 

 son sang ou dans ses tissus des principes immédiats 

 dont il se nourrira plus tard. C'est ainsi que la belte- 

 l'ave, par exemple, accumule dans sa racine du sucre 

 et des matières albuminoïdes qui disparaissent en mon- 

 tant dans la tige pour aller nourrir la plante au mo- 

 ment de la floi-aison et de la fructification. 



Mais, dira-t-on, si la plante se nourrit avec ces 

 principes immédiats comme l'animal, au moins la 

 plante a-t-elle formé ces principes immédiats, tandis 

 que les animaux empruntent ces principes à d'autres 

 organismes. 



Ici on a émis une assertion qui ne repose sur aucune 

 preuve, et qui est donnée pour expliquer comment le 

 végétal peut produire des quantités quelquefois si con- 

 sidérables de certains principes immédiats sans qu'on 

 puisse en trouver la source dans la tei-re où il est (ixé. 

 Mais il est bien clair que,pour prouver que les piiucipiîs 

 immédialsdesplantes sont produits aux dépens de l'eau, 

 de l'ammoniaque on de l'acide carbonique, foules sub- 

 sliiuces parvenues à l'état d'indifférence cliimique, il 

 faudi'ait prouver qu'un végétal forme ses principes im- 

 médiats en vivant uniquement en contact avec les élé- 

 ments précités; mais il n'en est rien. Dans toutes les 

 expériences de ce genre, le végétal a pu se développer 



