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mine leur arrêt et leur fixation dans certains organes. 

 Ces poisons se trouvent dès lors sans action sur l'or- 

 ganisme, parce qu'ils sont fixés dans les tissus en de- 

 hors du champ d'action des poisons, c'est-à-dire du 

 système artériel. 



Ainsi, Messieurs, bien que nous vous ayons montré 

 qu'il était impossible de dresser des listes absolues de 

 poisons, à' aliments et de médicaments^ la nécessité de 

 vous faire voir dans quelles conditions la physiologie 

 pourrait être égarée par le langage chimique .nous a 

 conduit à vous donner presque une définition des 

 poisons. 



Nous avons dit, en effet, que toutes les substances 

 étrangères à l'organisme qui y pénètrent sont des 

 substances toxiques ou médicamenteuses. Nous avons 

 d'ailleurs longuement insisté sur ce qu'il fallait enten- 

 dre par substances étrangères. Nous avons dit qu'on 

 devait regarder comme telles toutes les substances qui 

 ne sont pas dans un état chimique analogue à celui 

 dans lequel elles se trouvent dans l'économie. 



Nous vous avons fait voir en outre que, quand des 

 substances toxiques restent dans le [corps sans y 

 produire de désordres généraux, c'est qu'elles sont en 

 dehors de leur champ d'action ; et que, dès qu'elles 

 rentrent dans le sang artériel en redevenant solubles, 

 elles reprennent leur action spéciale. 



Jetons actuellement un coup d'œil sur les diverses 

 substances bien reconnues comme toxiques ou médi- 

 camenteuses. 



Ces substances se rencontrent dans les trois règnes. 



COURS DE MÉD. — T. I. 4 



