128 DIMINUTION d'oxygène 



la sécrétion sucrée du foie qu'elle interrompt. Ce 

 n'est pas ici le lien de nous arrêter sur ce fait plein 

 d'intérêt à un autre point de vue et dont l'analyse dé- | 

 taillée trouvera mieux sa place dans l'exposé complet 

 des considérations qui représentent l'ensemble de ces 

 phénomènes. 



Le système musculaire lui-même subit ce même 

 affaissement fonctionnel et tend à se rapprocher des 

 conditions qu'il présente chez les animaux à sang 

 froid. Chez les grenouilles, par exemple, l'irritabilité 

 musculaire dure pendant longtemps après la mort, 

 tandis que chez un oiseau qu'on décapite dans les 

 mêmes conditions, on ne la retrouve plus au bout d'un 

 temps très-court. Eh bien, chez un oiseau tué lente- 

 ment par la privation d'oxygène, l'irritabilité muscu- 

 laire persistera plus longtemps. 



Expérience. Sous cette grosse cloche d'une capa- 

 cité de 12 litres, nous avions mis avant la leçon un 

 pigeon dont la température normale, prise en intro- 

 duisant un thermomètre dans son cloaque, a été trou- 

 vée de 41**. Au bout de quatre heures, son malaise 

 était extrême et il n'eût pu y vivre encore que très-peu 

 de temps. On l'a retiré alors, et sa température, prise 

 toujours en introduisant le thermomètre dans le 

 cloaque, n'était plus que de 31*^. Elle avait, par consé- 

 quent, baissé de 10". L'animal vient d'être sacrifié et 

 son foie, immédiatement enlevé, ne contenait plus de 

 sucre. 



Après avoir étudié les effets de l'appauvrissement 

 d'une atmosphère, nous devons voir maintenant quelles 



