180 GUANINE. 



certains organes, la rate en particulier (Schittei\helm) ; c'est ainsi que l'extrait aqueux de 

 rate dédouble très activement l'acide nucléique. 



Enfin la guanine peut être le résultat de réactions inverses. 



L'acide urique et les urates introduits en nature dans le tube digestif du lapin sont 

 absorbés par les phagocytes (Freuxdweiler) et se transforment dans l'organisme en 

 bases puriques, en particulier en guanine. 



En ce qui concerne l'origine de la guanine dans l'organisme (de même celle des 

 autres purines ou bases xanthiques) envisagée à un point de vue général, on peut dire 

 qu'elle est double : 1" origine exogène, alimentaire (nucléo-albumines, purines libres 

 et combinées des aliments, surtout viande, poisson, légumineuses, foie, riz de veau, 

 aliments riches en noyaux cellulaires, café, thé); 2° origine endogène moins importante, 

 par destruction des leucocytes et des noyaux cellulaires des tissus de l'organisme lui- 

 même. Il est très probable qu'il se forme aussi une certaine quantité de guanine dans 

 l'organisme par synthèse ou par transformation des bases puriques voisines. 



Il y aura lieu de tenir compte de ces indications pour l'application des régimes à 

 ordonner dans les états pathologiques qui relèvent de l'uricémie; les bases xanthiques 

 étant elles-mêmes génératrices d'acide urique.. 



Toxicité. — La guanine est très peu toxique. A haute dose, elle agit, au point de 

 vue toxique, d'une façon analogue aux bases xanthiques; mais on ne trouve pas d'expé- 

 riences absolument démonstratives à cet égard. 



Dosage dans les organes et dans les urines de la guanine et des bases 

 puriques. — La détermination des corps puriques et de la guanine dans les organes 

 animaux a été tout d'abord indiquée par Burian et Schur, qui ont utilisé la précipitation 

 de ces corps par les solutions ammoniacales d'argent. Cependant His et Hagen ont 

 montré qu'en présence des albumines la précipitation de la guanine par les solutions 

 ammoniacales d'argent est incomplète, et peut même faire complètement défaut. Il 

 peut y avoir en outre, lorsque la précipitation se produit, un entraînement d'albumoses. 

 Il faut alors reprendre une ou plusieurs fois le précipité, le décomposer par H^S et 

 reprécipiter par l'argent pour éliminer les albumoses. His et Hacen ont aussi cherché 

 à éliminer les albumoses par le sulfate d'ammoniaque et l'alun de fer, par. l'acide 

 trichloracétique, par le sulfate de zinc, par le sulfate d'ammoniaque. Ce dernier réactif 

 détermine l'élimination complète des albumoses, et le précipité argentique n'en contient 

 plus. Mais, dans ce cas, la précipitation par l'argent n'est complète que lorsque le liquide 

 est dilué de manière à ne contenir que 2") p. 100 de sulfate. Cette méthode, appliquée 

 à l'étude d'organes additionnés de quantités connues de guanine, a été encore reconnue 

 défectueuse par suite des pertes considérables qu'elle comporte. Les extraits d'organes 

 renfermeraient en outre des corps tels que les acides nucléiques (Kossel, Schmiedeberg) 

 qui empêchent la précipitation complète des bases puriques par l'argent. 



Enfin, d'après Buria.\ et Hall, le dosage dans les extraits d'organes des bases puriques 

 et de la guanine peut se faire d'une façon absolument rigoureuse, de la manière 

 suivante : les organes, réduits à l'état de purée, sont bouillis pendant douze heures 

 environ avec 10 parties d'acide sulfurique à 0,51 p. 1.00 : on filtre et on épuise encore 

 trois fois le résidu. L'extrait ainsi obtenu est sursaturé par de l'hydrate de baryte : le 

 filtrat et les eaux de lavage sont concentrés en milieu acétique, puis traités par une 

 solution de soude et de carbonate de soude. Le filtrat est ensuite acidifié par l'acide 

 chlorhydrique et sursaturé par l'ammoniaque. La liqueur ainsi obtenue représente 

 pour 100 centimètres cubes environ 50 grammes de purée d'organes ; on l'additionne 

 alors de 30 à 50 centimètres cubes d'une solution ammoniacale de chlorure d'argent 

 (Ludwig). Le précipité est lavé une fois yiar l'ammoniaque, et plusieurs fois par l'eau. 

 Les traces d'ammoniaque qui peuvent encore exister sont éliminées par ébullition avec 

 un peu d'eau et de magnésie. On dose l'azote du précipité par la méthode de Kjeldahl. 

 Ce précipité argentique renferme la presque totalité des bases puriques. Pour re- 

 cueillir la petite fraction qui a pu échapper à la précipitation, on acidifie le filtrat par 

 l'acide acétique, on traite par l'hydrogène sulfuré, on filtre, on concentre, et on ajoute 

 du sous-acétate de plomb jusqu'à réaction faiblement alcaline, ou plus exactement 

 tant qu'il se produit un précipité d'albumoses. Le filtrat et les eaux de lavage, débar- 

 rassés du plomb par H-S concentré, sont soumis à une nouvelle précipitation argen^ 



