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L'hémocyauine, d'après Fredericq, contiendrait du cuivre qui jouerait le même rôle 

 que le fer dans l'hémoglobine. Le fait, encore qu'il ait été révoqué en doute, a été récem- 

 ment confirmé par He.xze, pour le sang de VOctopiis. 



Le sang de crustacé, abandonné à lui-même, s'il esta l'abri de l'oxygène, se décolore 

 (réduction) par l'action de substances réductrices (Phisalix). Si l'on dialyse du sang de 

 HclLu, les substances réductrices dialysent ; mais l'hémocyanine ne dialyse pas, de sorte 

 que la partie non dialysée conserve très longtemps sa couleur bleue. Fredericq a cons- 

 taté que la putréfaction, qui fait disparaître la couleur bleue, ne détruit pas l'hémocya- 

 nine ; car, en agitant à l'air la solution putréfiée et conservée depuis longtemps, on fait, 

 tout comme pour la couleur rouge de l'hémoglobine, reparaître la couleur bleue de 

 l'hémocyanine. 



IIeim a contesté les résultats obtenus par Fredericq sur l'absorption d'oxygène par 

 l'hémocyanine. Mais ses objections n'ont pas grande valeur, ainsi que Fredericq l'a bien 

 établi : car Heim avait opéré sur du sang d'écrevisse où il y a peu d'hémocyanine et 

 beaucoup d'albumine, tandis que sur le sang de poulpe [Octopus) il n'y a que de l'hémo- 

 cyanine en fait d'albuminoïdes, de sorte qu'on peut la préparer à peu près pure, en 

 précipitant le sang de poulpe par MgSO*. D'ailleurs les résultats de Fredericq ont été con- 

 firmés par Krukenberg, Halliburton, Griffiths et Cuéxot. Toutefois Cuénot estime, sans 

 pouvoir l'établir rigoureusement, que des albuminoïdes non colorés peuvent avoir sur 

 la dissolution de l'oxygène la même action que l'hémocyanine, des espèces très voisines 

 étant pourvues ou non d'hémocyanine. 



Quant à la composition de l'hémocyanine, Griffiths a donné les analyses suivantes. 



Homarus. Sepia. Cancer. Moyennes. 



1 n I '^ ï? I II 



Carbone 54,12 54.23 54,06 54,19 54.20 54.14 54,155 



Hydrogène. . . 9,00 8,14 7,08 8,13 7,19 7,12 7,995 



Azote 16,35 16,23 16,31 16,21 16,26 16,25 16,268 



Cendres .... 0,36 0,31 0,34 0,33 0,41 0,32 0,328 



Soufre 0,69 0,65 0,62 0.60 0,69 0,65 0,647 



Oxygène .... 21,48 21.44 21,59 21,55 21,46 21,52 21,507 



Ces résultats, très homogènes, répondent à la formule brute: 



C867H1363Az223CuS^O"8 



Ajoutons que Griffiths a trouvé, dans la Plnna squamosa, un albuminoïde qui brunit 

 à l'air et qui possède les mêmes propriétés d'oxygénation et de réduction que l'hémoglo- 

 bine. C'est la. pinnaglobine. 



Ch. LivoN et Ch. Richet ont pu extraire des Suberites domuncula une substance colo- 

 rante, contenant de notables quantités de fer (0,08 p. 100), peu soluble dans l'eau, très 

 soluble dans l'alcool, soluble dans le chloroforme à chaud, insoluble dans le chloro- 

 forme à froid; mais cette substance (qui est d'ailleurs azotée) ne paraît pas apte à fixer 

 de i"o.\ygène, et par conséquent elle ne joue pas chez les célentérés le rôle de l'hémo- 

 cyanine chez les mollusques. [Expcr. inédites.) 



Bibliographie. — Fredericq. Hémocyanine, substance nouvelle du sang de poulpe 



(C. il., 1878, Lxxxvii, 996). — Krukenberg. Zh/' Kenntniss des Humocyanins und seiner 



Verbreitunr/ im Thierreiçhe. (C. W., 1880, xviii, 417). — Cuénot. La valeur respiratoire de 



l'hémocyanine (C. fi., 1892, c.w, 127-129). — Fredericq. Sur la conservation de Vhcmocya- 



nine. (Trav.du Lab. de Liège, 1889, m, 194). — Sur l'hémocyanine [C. fi., 1892, cxv, 61). 



— Griffiths. Composition de l'hémocyanine {Bull. Ac. Bruxelles, 1892, xxui, 842-844 et 



C. fi., 1892, cxiv, 496). — Phisalix. Observations sur le sang de l'escargot {B. B., 1900, 



729-732). — Henze. '/.ur Kenntniss der Hamocyanins (Z. p. C, 1904, xliii, 290-298). — 



Heim. Sur la matière colorante bleue du sang des crustacés [C. fi., 1892, cxiv, 771-774). — 



Cuénot. Étude sur le sang et les glandes lymphatiques {Invertébrés) {Arch. Zool. exp., 



1891, (2), ix). — Griffiths. Sur la composition de lapinnaglobuline : ,une nouvelle globuline 



{C. R., 1892, cxiv, 840-842). — Couvreur. Hémocyanine. (B. B., 1903. 1247). — Dhéué. 



Rem. sur la note de M. Couvreur {Ibid., 1338-1339). 



