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solution de sulfate ammonique saturée ajoutée à une solution d'hémoglobine commence 

 ;i la précipiter quand le mélange contient 3,5 centimètres cubes de solution d'hémoglo- 

 bine et 6,5 centimètres cubes de solution de sulfate ammonique, ce qui correspond à 

 une concentration de 34.8 p. 100 (en volume) (Schulz). Et la précipitation complète 

 n'est atteinte que près de la saturation. A ce point de vue, l'hémoglobine se rapproche 

 de l'albumine du sérum. 



Le carbonate de potassium à saturation la précipite sans altération. L'alcool la préci- 

 pite, mais le précipité s'altère très rapidement (transformation en méthémoglobine). 

 Les acides minéraux ne donnent de précipité qu'après altération chimique, qui se pro- 

 duit déjà par des concentrations très faibles. Il en est de même pour les sels des métaux 

 lourds (Kl;hne). Les sulfates de cuivre ou de fer, le nitrate d'argent, le chlorure mercu- 

 rique ne donnent primitivement aucun trouble dans les solutions d'o.xyhémoglobine. 

 Dès que la couleur s'altère, le précipité se produit. Les acétates de plomb neutre et 

 basique ne la précipitent pas. 



L'hémoglobine est insoluble dans l'alcool, l'éther, le chloroforme, etc. Uien que la 

 saturation de sa solution aqueuse pure à 53" par le chloroforme suffit à la précipiter. 

 Le précipité est insoluble dans l'eau pure ou l'eau salée. Les liquides faiblement 

 alcalins le redissolvent et les solutions obtenues donnent le spectre de l'oxyhémoglo- 

 bine. L'hydrate dechloral agit de même (For.maxek) (12). Le sang laqué agité à la tempéra- 

 ture ordinaire avec du chloroforme donne un précipité volumineux d'albuminoïdes, qui 

 contient l'hémoglobine (Salkowski) (13). L'étude spectroscopique des solutions d'hémo- 

 globine, précipitées par le chloroforme, amène Kruger (14) à supposer que cette pré- 

 cipitation s'accompagne d'une altération chimique. 



Malgré sa grande facilité de cristallisation, l'hémoglobine en solution aqueuse ne 

 diffuse pas à travers les cloisons animales ou végétales mortes. 



Les solutions d'hémoglobine soumises à l'action de la chaleur coagulent vers 64" 

 Cette coagulation s'accompagne de décomposition. En solution faiblement alcaline, 

 l'hémoglobine, comme les autres albuminoïdes coagulables, ne se prend pas en 

 grumeaux par l'action de la chaleur. Mais, à défaut de coagulation, il y a néanmoins 

 destruction, et déjà, vers 54°, le spectre de l'oxyhémoglobine commence àse transformer 

 en celui de l'hématine (Preyer) (15). 



En 1903, Gamgee (16) a pu fixer un point jusqu'alors inconnu des propriétés 

 optiques des solutions d'oxyhémoglobine. En se servant d'un grand polarimètre de Lippich, 

 et, comme source de lumière, de rayons rouges ayant une longueur d'onde moyenne 

 (X =: 665.3 [j.(-i) correspondant approximativement à celle de la bande G du spectre d'absorp- 

 tion de l'oxyhémoglobine (lumière fournie par la filtration des rayons d'une lampe à 

 arc au travers d'une solution d'hexaméthylpararosaniline et d'une autre de chromate 

 neutre de potasse), il a pu déterminer la déviation que les solutions d'oxyhémoglobine 

 font subir à la lumière polarisée. D'après Gamgee, l'oxyhémoglobine et l'hémoglobine 

 oxycarbonée ont la même rotation spécifique a (G) = 4- 10»4. Elles sont donc dextrogyres. 

 Le radical albnminoïde, la globine, de la molécule d'hémoglobine est au contraire 

 lévogyre, comme les substances albuminoïdes en général a (G) =— 54» 2. 



Les solutions d'hémoglobine ont un spectre d'absorption caractéristique étudié et 

 décrit par Hoppe-Seyler d'abord, par Stokes, Rollett, Hufner, Gamgee ensuite. 



Le sang des mammifères contient environ 12 à 14 p. 100 d'hémoglobine; si l'on fait 

 de ce sang une dilution au 1/10 dans l'eau distillée, que l'on filtre, et si l'on examine au 

 spectroscope la solution ainsi obtenue sous l'épaisseur d'un centimètre, on observe que 

 le spectre entier est absorbé à l'exception de quelques rayons rouges aux environs de 

 G, \ = 656. Si maintenant on dilue progressivement cette solution ou si l'on diminue 

 son épaisseur, la partie visible du spectre devient de plus en plus étendue. La bande 

 rouge s'élargit à gauche et s'étend vers l'orange à droite jusque D (X = 589). Quand la 

 concentration est d'environ 0.8 à 0. 9 p. 100, il apparaît entre 6 () = 518) et F (X = 486) 

 une bande verte. Quand la dilution augmente (vers 0.6 p. 100) une nouvelle zone lumi- 

 neuse se fait jour (jaune vert) entre D et E (X = 527), de sorte que la bande d'absorp- 

 tion existant d'abord enti^e D et 6 et qui se rétrécit jusque vers E est actuellement subdi- 

 visée en deux parties. A ce moment, l'extrémité bleue du spectre commence à être 

 perçue par élargissement à droite de la bande lumineuse parue précédemment dans le 



