HEMOGLOBINE. ;}75 



pour l'anhydride méthyléthylmaléique : 



H 



I 



H — C — H 







I > 



G — c 



\ 



H — G -II 



I 

 H- C — H 



i 

 H 



Ceci étant posé, il n'y a plus, a priori, que trois formules de structure possibles pour 

 les acides hématiques. Le second pourra être représenté des trois façons suivantes, 

 d'après la place que l'on donne au groupe carboxylique ajouté : 



I II III 



HOOC — CHi — G — GO H:iC — C — GO H3C — G — GO 



il ^o I "^o 11 \o 



Il /^ I /" Il /" 



H,G — CHo — G — GO HsG — CH — G — GO HOOG — H2C — GH2 — C — GO 



I 

 GOGH 



Or l'oxydation de l'acide hématique II (GsHsOb) par le permanganate de potasse en 

 milieu acidifié par l'acide sulfurique ou par le bichromate de soude en milieu acétique, 

 donne de l'acide succinique ; et la réduction de l'acide II par la poudre de zinc en 

 milieu acétique donne deux acides stéréo-isomères C8H12O6, ceux que Kùster a appelés 

 acides hémotricarboniques. 



La première de ces réactions doit faire rejeter les formules I et II. 



La troii^ième aboutirait pour les mêmes formules I et II à des acides tricarballyliques. 

 substitués, différents en tous points des deux acides que donne l'expérience. 



Les résultats des deux essais concordent donc pour faire admettre la formule III 

 comme appartenant à l'acide hématique II (CsHgOo). 



Des deux acides tricarboniques qui en dérivent par réduction, l'un, plus fusible (140°- 

 141°), est plus soluble dans l'eau; l'autre, moins fusible (iVS^-Hl"), est moins soluble 

 Chauffé à 180°-190°, le premier de ces acides se transforme dans le second. 



Ces deux acides tricarboniques doivent être considérés comme étant dérivés par 



réduction de l'acide hypothétique : 



H.iG — G — GOOH 



II 

 HOOG — HoC — H2C - G — GOOH 



dont l'acide hématique II est l'anhydride. 



Il existe deux isomères possibles de cet acide hypothétique : le type maléique : 



G — 



II 



G — 



et le type furaarique : 



— C 



II 

 G- 



L'introduction de deux atomes d'hydrogène dans cette molécule, atomes d'hydrogène 

 qui viennent se greffer sur les carbones unis par double valeur, a pour résultat de faire 

 disparaître cette double soudure, mais elle crée une chaîne qui contient deux carbones 



