oli HIBERNATION. 



les taches blanc d'argent que l'on observe à la face supérieure des feuilles de Galeob- 

 dolon Luteum. 



On peut citer encore, parmi les moyens de de'fense contre le froid sec, la richesse 

 en acide tannique de certains bourgeons foliacés. Cet acide très hygroscopique s'oppose 

 énergiquement à la dessiccation que pourraient produire les vents secs de l'hiver. 

 Malgré tous ces moyens de défense, la chlorophylle est détruite en partie pendant l'hi- 

 ver ou transformée en un pigment coloré, généralement brun. Quand elle résiste, elle 

 émigré vers les régions profondes oii elle continue sa fonction de synthèse ; on con- 

 state son activité chez le Lierre, où il se produit, pendant l'hiver, de Tamidon qui se 

 dépose dans les tissus du pétiole (Mer, 1876). 



D'autres fois la chlorophylle se transforme en érythrophylle qui se dépose à la face 

 inférieure des feuilles du Galeobdolon, de Saxifraga cuneifolia, etc. 11 est prouvé au- 

 jourd'hui que le rôle de ce pigment rouge est d'absorber la chaleur rayonnante du sol, 

 comme celle qui lui vient directement du soleil. Kny a observé en effet que la tempé- 

 rature de l'eau où baignent les feuilles rouges est plus haute que celle de l'eau où bai- 

 gnent les feuilles vertes. 



h) La croissance des végétaux pendant l'hiver est réduite au minimum par suite du 

 ralentissement de toutes les fonctions, et spécialement de la synthèse chlorophyllienne. 

 Les mutations des réserves nutritives et surtout des matières hydrocarbonées ne pro- 

 voquent pas de constructions histologiques nouvelles. L'activité cambiale est arrêtée 

 pendant l'hiver (Mkr, 1892), de même que le processus de lignification. Le développe- 

 ment des nouvelles racines, qui marche de pair, comme l'on sait, avec le développe- 

 ment des feuilles (Wieber, 1894) est arrêté également. Seuls, les bourgeons semblent 

 s'accroître pendant l'hiver, mais très lentement. Ainsi Askenasy (1877) constate que 

 le développement de ces organes durant les 3 mois 1/2 d'hiver n'est que la huitième 

 partie du développement qu'ils prennent au printemps. 



i) La chaleur végétale. — La température des tubercules a été trouvée supérieure 

 de 1 à 2° à celle du milieu ambiant (Seignette) (1889). Un fait analogue a été constaté 

 pour la température du tronc des arbres. 11 est en effet d'observation courante que 

 c'est autour des arbres que la neige fond le plus vite. Quelle pourrait être l'origine 

 de cette chaleur végétale à une époque où les échanges respiratoires sont presque insi- 

 gnifiants? 11 est certain que la plus grande quantité de cette chaleur a été produite 

 pendant la période végétative, et que c'est grâce à ses divers moyens de défense contre 

 la perte par radiation, que la plante a pu garder ce faible excès de chaleur. On peut 

 citer parmi ces principaux moyens : 



1) Le ralentissement de la transpiration et de la circulation chez les arbres à feuilles 

 caduques ; 



2) Une structure spéciale des feuilles chez les arbres toujours verts ; 



3) Une production d'huiles grasses chez certaines espèces végétales. 



Une autre partie, si petite qu'elle soit, de cette chaleur végétale provient des 

 échanges nutritifs qui, tout en étant très ralentis, ne cessent pas d'avoir lieu en 

 hiver, comme nous l'avons vu plus haut. 



III. — HIBERNATION DES ANIMAUX. 



1. Espèces principales d'animaux hibernants. — Leurs mœurs. — Sauf 

 les oiseaux, auxquels leurs moyens de locomotion permettent de francliir les distances 

 pour trouver les climats qui leur conviennent, tous les animaux sont forcés de subir les 

 rigueurs du milieu qu'ils habitent. Mais il n'est pas indifférent que ce milieu soit aqua- 

 tique ou aérien. Le premier, surtout dans les grandes profondeurs, présente une cons- 

 tance remarquable dans les conditions qu'il offre à la vie. Ainsi, au fond de la mer, la 

 température reste presque la même pendant toute l'année. Les êtres vivants qui s'y 

 trouvent n'ont pas à lutter contre le froid; il n'y a donc pas d'hibernants parmi eux. 

 Cependant la faune maritime du littoral et celle des eaux douces de petite profondeur 

 subissent manifestennint l'influence de l'hiver. — Cette influence est encore plus 



