HIBERNATION. 595 



La graisse extraite des tissus de la marmotte engourdie diffère un peu de celle qu'on 

 extrait de Tanimal éveillé. Elle reste fluide à 18» ou 20°, s'épaissit un peu à 12° pour 

 devenir demi-fluide et opaque vers 0" (R. Dubois.) Suivant le même auteur, la richesse 

 en eau du tissu adipeux n'est pas la même dans les différentes régions du corps : ainsi 

 dans la région inguinale ce tissu en contient 26,35 p. 100; dans la région rénale 

 10,4 p. 100; et dans le mésentère 7,83 p. 100. 



Chez les animaux à température variable, les endroits où la graisse peut se déposer 

 varient suivant l'espèce. 



a) Les corps gras. — La plupart des amphibiens et des reptiles possèdent dans la 

 cavité abdominale, au voisinage des organes sexuels, des formations appelées « Corps 

 gras », qui constituent des réserves graisseuses de première importance. — ■ On trouve 

 des corps gras chez Rana, Bombinator, Bufo, Lacerta, Tropinotus, etc. — Le volume 

 et l'aspect de ces corps gras varient avec la saison, et surtout avec le fonctionnement 

 des organes sexuels (Funke, 1899). •: 



b) Le foie. — Chez certaines espèces comme : Rana esculenta, R. temporaria, la quan- 

 tité de graisse contenue dans le foie est plus grande en hiver qu'en été (Funke, 1899, 

 Athanasiu et Dragoiu, 1908). Chez d'autres espèces comme : Salamandra maculosa, Tri- 

 ton cristatus, Bombinator ii/neus, la graisse du foie reste constante duraut toute Tannée 

 (Fumke). Le foie des mollusques peut contenir aussi beaucoup de graisse (Deflaxdre). — 

 Quand l'infiltration est peu prononcée, la graisse, sous forme de gouttelettes, occupe 

 seulement la périphérie des cellules hépatiques; quand, au contraire, l'infiltration est 

 abondante, le protoplasma de ces cellules peut contenir de la graisse. 



c) Les muscles du 'squelette se laissent infiltrer par la graisse à des degrés variables 

 suivant l'espèce et suivant les régions du corps auxquelles ils appartiennent. Elle est 

 déposée sous la forme de gouttelettes, dont certaines sont extrêmement fines, entre les 

 fibrilles delà substance contractile (Kôllikkr, 1888; Knoll, 1891 ; Funke, 1899; Athanasiu 

 et Dragoiu, 1900). — Certains muscles de la grenouille, comme le couturier, par exemple, 

 contient en hiver, beaucoup de graisse, tandis qu'en été il peut en être entièrement 

 dépourvu. — D'autres, comme le mylo-hyoïdien, ont leurs fibres bourrées de graisse 

 pendant toute l'année (Athanasiu et Dragoiu). 



Dans ce même muscle, toutes les fibres ne présentent pas le même degré d'infiltra- 

 tion. Les fibres minces sont généralement les plus infiltrées (Funke). En étudiant l'évo- 

 lution de la graisse dans le corps de la grenouille durant toute l'année, Athanasiu et 

 Dragoiu ont vu qu'au printemps les vaisseaux des nombreux muscles des membres infé- 

 rieurs contenaient beaucoup de graisse. — Dans les petits vaisseaux, elle est déposée 

 sous forme de gouttelettes, se colorant fortement par les réactifs. 



Donc, au printemps, la graisse quitte certains muscles pour rentrer dans l'appareil 

 circulatoire. 



A cette époque, on trouve aussi de la graisse dans les reins, au niveau des tubes 

 urinifères, — Cette graisse vient probablement des membres inférieurs, puisque le 

 réseau vasculaire des tubes urinifères vient d'une branche de la veine fémorale (circu- 

 lation porte-rénale). Les cellules des tubes contournés présentent une forte infiltra- 

 tion graisseuse. — Il est proliable qu'une partie de cette graisse est éliminée par les 

 urines. 



y) L'organe hibernal ou glande hibernale. — Mangili (1807), Prunelle (1811), Tiedmann 

 (1815), Burdach (1830), Valentin (18'i7), etc., ont confondu cet organe avec le thymus. 

 Pour Jacobson (1817), Marshall-Hall (1832), Ehrmanx (1883), Poljacoff (1888i et 

 Hammar (1896), il ne s'agirait pas d'une glande, mais d'un simple dépôt de graisse. Pour 

 d'autres, l'organe hibernal serait une glande vasculaire, Egker (1893), Barkow (1846), 

 Fiedlebew (18o6), Affanasiew (1877). 



Ce sont les recherches de Ehrmanx (1883), de Carlier (1893), de Hammar (1895) et de 

 Haxsemann (1902) qui ont apporté des connaissances plus précises sur la nature de cet 

 organe. Il n'est pas spécial aux mammifères hibernants, les autres mammifères, et même 

 l'homme, en sont pourvus aux difierents stades de leur développement. 



L'organe hibernal a une couleur brun rougeâtre. Il atteint son plus grand dévelop- 

 pement dans la région dorsale entre les deux omoplates ; de là il se prolonge en bas et 

 forme un gros lobe dans le creux de l'aisselle. A l'entrée du thorax, tous ces lobes 



