HYPOGLOSSE (Nerf grand). 783 



alors de la viande crue en morceaux, il n'arrive pas à les avaler, les introduit dans la 

 bouche, les laisse retomber, les reprend en appliquant avec force le museau contre 

 terre, mais n'aboutit pas. Immédiatement après, on lui jette des fragments de graisse 

 sèche, à surface lisse par conséquent. Après deux ou trois essais infructueux, il arrive à 

 les avaler très régulièrement. On lui donne alors à nouveau de la viande, et il réussit 

 presque toujours à la déglutir, comme s'il avait appris maintenant comment il faut s'y 

 prendre. 



V. Un chien opéré le 20 juillet des deux hypoglosses mange et boit seul dès le len- 

 demain. Le 27, dans la matinée, il boit en 10 minutes 127 ce. de lait : cependant on ne 

 le voit pas se servir de sa langue. On lui laisse dans sa cage le reste du lait, soit 149 ce. ; 

 dans l'après-midi tout avait disparu. 'A 4 heures on lui donne de gros morceaux de 

 viande qu'il avale aussi facilement qu'un chien intact. Il est sacrifié ce même jour 

 à S heures. A l'autopsie on constate que, si l'hypoglosse droit a été divisé complètement 

 du côté gauche, par contre, un rameau nerveux a échappé à la section, de sorte que 

 l'excitation du nerf gauche provoque encore des mouvements de la langue. Néanmoins 

 le lingual gauche était devenu moteur. 



Comme ces animaux étaient destinés à d'autres expériences auxquelles la section 

 des deux hypoglosses servait seulement de préliminaire, je n'ai examiné que par 

 intermittence la façon dont ils arrivaient à se nourrir : mais les indications précédentes 

 suffisent pour montrer qu'ils restent capables d'ingérer non seulement les aliments 

 solides, mais aussi les liquides. Les uns, il est vrai, mettent beaucoup de temps à boire, 

 mais chez d'autres, comme par exemple dans les expériences II et III (pour ne pas 

 parler de l'expérience V dans laquelle la division de l'un des nerfs a été incomplète) l'in- 

 troduction des liquides se fait encore assez rapidement. II est probable qu'à la longue 

 elle devient plus parfaite encore. Remarquons en effet qu'il s'agit ici d'animaux récem- 

 ment opérés. Il n'est pas vrai non plus, comme le dit Landois, que la langue est 

 pendante; au contraire on ne la voit plus apparaître hors de la bouche. 



BiDDER, chez deux chiens auxquels il avait coupé les hypoglosses en deux tea^ps, 

 à 50 et séjours d'intervalle, a fait des observations à peu près semblables {loc. cit.). La 

 langue, dit cet auteur, ne peut plus s'incurver en cuillère pour lancer les liquides au 

 fond de la bouche : ceux-ci y sont appelés par les mouvements des lèvres et par la 

 succion. Aussi leur ingestion se fait-elle lentement, quelle que soit d'ailleurs l'avidité 

 de l'animal. Le mécanisme de la succion, invoqué par Bidder, n'est guère vraisemblable, 

 puisque la langue ne peut plus remplir son office de piston; peut-être cependant ces 

 mouvements de la base de la langue en bas et en arrière, qui seraient conservés d'après 

 Sghiff, contribuent-ils à appeler les liquides dans la cavité buccale. Voici en réalité, à 

 ce qu'il m'a semblé, comment les choses se passent. L'animal, qui ne peut plus laper, 

 plonge son museau dans le liquide, et ce sont les mouvements brusques et rapides des 

 lèvres et des mâchoires qui projettent le liquide au fond de la bouche oii sa présence 

 provoque le réflexe de la déglutition. Quand on lui donne des aliments solides, c'est 

 surtout par des mouvements de la tète de bas en haut et d'avant en arrière qu'il lance 

 les morceaux vers le pharynx, et au bout de quelque temps il arrive k exécuter cette 

 gymnastique avec une grande rapidité. 



J'ajouterai encore que Gluce et ïhiernesse ont pu, après la double section des nerfs 

 hypoglosses, conserver en vie pendant longtemps des chiens qui continuaient à manger 

 et à boire comme s'ils n'avaient subi aucune opération, bien que cependant ils fussent 

 dans l'impossibilité de laper et que la déglutition fût gênée. {Journal de la Physiol., 

 1859, II, 686). 



2" Suites éloignées. — Quelque temps après la section de l'hypoglosse, il se produit 

 deux phénomènes intéressants: 1» le lingual, ou plutôt la corde du tympan, acquiert 

 des propriétés motrices qu'il ne possède pas normalement ; 2" la langue devient le siège 

 de mouvements fibrillaires continus. La première de ces deux manifestations ne nous 

 occupera pas ici : elle appartient plutôt à l'étude de la corde du tympan {Voy. Fa- 

 cial). Remarquons seulement que cette curieuse modification ne porte pas en réalité 

 sur les fonctions, mais sur les propriétés delà corde du tympan; c'est-à-dire que la para- 

 lysie de la langue ne diminue en aucune façon, et qu'il ne reparait pas, en général, de 

 mouvements réflexes de l'organe, lorsque la corde est devenue motrice. Heidenhain, il 



