Kälberruhr. 773 



diesem Grunde kann er der Ansicht Poels nicht beitreten, dass die 

 Kälberruhr von einer bestimmten, virulenten Art von Colibazillen her- 

 rühren sollte, wenngleich er nicht annimmt, dass jede Coliart oder 

 -Varietät virulente Eigenschaften erwerben könne. 



Der Verfasser^ hat umfassende Studien der Colibazillengruppe 

 unternommen, indem ca. 150 Formen aus dem Darmiuhalte von Menschen, 

 verschiedenen zahmen und wilden Tieren, aus Enteritiden, aus Leiden 

 der Harnwege u. s. w. hierzu benutzt wurden. 



Die Untersuchungen umfassten das Vermögen der Formen, die ver- 

 schiedenen stickstoffhaltigen Stofie (Albuminstoöe , die verschiedenen 

 Albumosen und Peptone; C41utin und Gelatosen; Amidverbindungen, 

 Imid- und Ammouiakverbindungen; Hexonbasen u. s. w.) auszunutzen; 

 es zeigten sich hierin aber keine auffälligen Verschiedenheiten, die durch 

 Forderungen einzelner Formen verursacht wären. 



Es wurden ferner Untersuchungen über das Vermögen der Formen, 

 Zuckerarten und polyvalente Alkohole zu vergären, angestellt. Den 

 gewöhnlich gebrauchten Zuckerarteu (Dextrose und Laktose) gegenüber 

 verhielten die Formen sich wesentlich auf dieselbe Weise (d. h. sie spal- 

 teten den Zucker unter Säurebildung und Gasentwicklung), nur einzelne 

 Formen gaben keine Gasentwicklung. Schon gegen die Saccharose ver- 

 halten sich die Coliformen — wie von Th. Smith migegeben — auf 

 verschiedene Weise, indem einige diese Zuckerart vergären, andere aber 

 nicht hierzu imstande sind, und dieses verschiedene Gärungsvermögen 

 tritt ebenfalls hinsichtlich der Raffinose, den Pentosen, den polyvalenten 

 Alkoholen u. s. w. hervor, so dass man das Gärungsvermögen, eine 

 konstante Eigenschaft, die sich jahrelang bei Kultur wesentlich unver- 

 ändert erhält, als Basis einer Gruppierung der zur Coligruppe gehören- 

 den Formen benutzen kann. 



Auch gegen die organischen Säuren verhalten sieh die Coliformen 

 auf verschiedene Weise. Keine derselben scheint Oxalsäure oder die 

 fetten Säuren (Ameisen-, Essig-, Butter- oder Valeriausäure) ausnutzen 

 zu können; dagegen werden Bernsteinsäure, Milchsäure, Apfelsäure, 

 Weinsäure, Zitronensäure, Glukonsäure, Zuckersäure, Schleimsäure u. s. w. 

 von diesen Bakterien als Kohlcnstoffquelle benutzt, so zwar, dass einige 

 Coliformen sich nur einige dieser Säuren, andre wieder nur andre nutz- 

 bar machen können. In dieser Beziehung giebt es großen Unterschied, 

 sogar stereoisomere Säuren können sich verschieden verhalten, und wir 

 besitzen auch an diesem Verhalten ein recht gutes Unterscheidungszeichen 

 der einzelnen Coliformen. *) 



Bei den angestellten Untersuchungen zeigte es sich nun, dass die 

 aus verschiedenen spontanen Aus1)rüchen der Kälberruhr angelegten 

 Kulturen sich oft in ihrem Gärungsvermögen wie auch in ihrer Be- 

 ziehung zu den genannten organischen Säuren ziemlich verschieden ver- 

 halten. 



Als Beispiel des verschiedenen Gärungsvermögens kann untenstehendes 

 Schema für einige Käll)erruhrbakterien dienen. S bezeichnet Säurebil- 

 duug, L Gasentwicklung, 0, dass keine Zersetzung des Stoffes statt- 

 tindet. 



*) Zu den Untersuchungen bedient man sich am bequemsten einer neutralen 

 Lösung des Ammoniaksalzes der betreffenden Säure, mit Zusatz der erforderlichen 

 Salze [z. B. ein wenig Asche von Fleischextrakt. 



