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Andere Grenzen giebt AßLOixG 2 an. Hiernach ist das Wachstum bei 

 den S. der Septikämie bei 35" am üppigsten, nimmt erst bei 43" ab 

 und hört bei 45"— 47" auf. Nach de Simone liegt das Optimum einige 

 Grade unter der Brlttwärme bei 28" — 30°. Nach PASQUALe wachsen 

 die S. unter 12" entweder überhaupt nicht, oder nur schlecht, andere 

 bedürfen von Haus aus mindestens einer Temperatur von 18" — 20". 

 Die geringsten Ansprüche stellen die saprophytischen , verflüssigenden, 

 kurzen S. ; sie gedeihn meist schon bei Zimmertemperatur recht gut. 



Das Sauerstofifbedürfnis aller langen S. ist ein sehr geringfüges. 

 Manche scheinen bei Luftabschluss sogar besser zu gedeihn, einzelne 

 sollen obligat anaerob und nur bei genauer Innehaltuug der bei auaeroben 

 Bakterien bekannten Züchtungsbedingungen zum Wachstum zu bringen 

 sein (Krönigs Scheidenstreptokokken, siehe Abschn. IV, 6). Auf Er- 

 haltung von Lebensfähigkeit und Virulenz übt der Sauerstoff' bei den 

 meisten S. einen ungünstigen Einfluss aus. Stichkulturen sind ceteris 

 paribus länger haltbar als Oberflächenkulturen. 



Die den Luftsauerstoff mehr oder minder refüsierenden S. werden 

 in ihrer Entwickelung begünstigt durch den Zusatz reduzierender Stoffe, 

 von denen sich namentlich das indigsulfosaure Natron (0,05^ — 0,075^) 

 als Zusatz zum Nährboden (Agar) empfiehlt. Die so hergestellten 

 Stichkulturen zeigen je nach Intensität und Schnelligkeit der Reduk- 

 tion verschieden starke Farbenänderungen. Zuerst tritt in den unteren 

 Teilen des Röhrchens eine Gelbfärbung ein, die sich laugsam nach oben 

 fortsetzt, wobei sich die blaue Farbe zunächst aufhellt, um weiter 

 durch Grün, Gelblichgrün in Goldgelb überzugehen. An der Oberfläche 

 bleibt eine 1 — 2 cm dicke Schicht unverändert. 



Der Fähigkeit einzelner S. -Arten, die Gelatine zu verflüssigen, war 

 bereits im vorigen Abschnitte gedacht. Es war hier auch darauf hin- 

 gewiesen, dass ein gewisses peptonisierendes Vermögen jedem S. longus 

 zukommt. Rosenbach züchtete seinen S. pyogenes unter Luftabschluss 

 auf aufgekochtem Rindfleische und sah dasselbe ohne Bildung von 

 Fäulnisgeruch und wesentliche Gasbildung langsam zergehn. Emmek- 

 LiNG 4 wiederholte diesen Versuch mit sterilisiertem (?) Fibrin. Das 

 Streptokokkenfibringemisch wurde 3 Wochen lang bei 40" unter einer 

 Wasserstoff'atmosphäre digeriert und stellte dann eine trübe, gelbliche 

 Flüssigkeit von käseartigem aber nicht fauligem Geruch imd schwach 

 alkalischer Reaktion dar. In dem Rückstande waren nachweisbar 

 Tyrosin, Leucin, Bernsteinsäure, Fettsäuren von der Essigsäure bis zur 

 Capronsäure, am meisten normale Buttersäure, während Valeriansäure 

 fehlte. Außerdem fanden sich Leim und Pepton und eine ungiftige 

 koUidinähnliche Base. Die konstanten Produkte der Fäulnis wie Phenol, 

 Indol und Oxy säuren waren nicht nachweisbar. 



Bei der Zersetzung des Zuckers wird nach Sieber-Shoumoff^ von 

 den S. des Erysipel und der Eiterung weder CH4 noch H, sondern nur 

 CO2 gebildet. Nur der S. aus Scharlach soll neben CO2 auch H pro- 

 duzieren. Zerlegung des Milchzuckers unter deutlicher Gasbildung be- 

 wirken nach Adametz -^ die S. der »gelben Galt«. 



Fett und Salol wird nach Sierer-Shoumoff nicht zerlegt. 



Alle S. sind Säurebildner. Die Hauptmeuge der gebildeten Säure 

 ist Milchsäure und zwar sowohl die aktive wie die inaktive. Nach 

 Sieber-Shoumoff bilden die S. des Erysipels vorwiegend aktive, die 

 der Eiterung hauptsächlich inaktive Milchsäure, eine Angabe, die die 

 weiteren Untersuchungen nicht bestätigen konnten (Rodet). Die Menge 



