Schweineseuche und Schweinepest. 589 



Kultur iu Milch und Lackmusmolke. Normale sterilisierte Milch 

 (Reaktion: amphoter), sowie neutrale Lackmus mölke (Petruschky) 

 werden vom Bacillus suisepticus nicht verändert (Bunzl -Federn, 

 eigene Beobachtungen). 



Nach Bunzl-Federn färbt sich mit Lackmustinktur versetzte Milch unter 

 dem Einfluss des Schweineseuchebacillus schwach rosa bis deutlich rot. »Die 

 gebildete Säuremenge war aber nie ausreichend, um die Milch zur Gerinnung 

 zu bringen.« Diese Beobachtung kontrastiert aber mit dem Verhalten von 

 Lackmusmolke, in welcher durch den Bacillus suisepticus niemals eine Farbeu- 

 veränderung erzeugt wird. 



FiEDELER & Bleisch Stellten fest, dass eine Vermehrung der 

 Schweiueseuchebakterien in normaler Milch nicht stattfindet und dass 

 somit normale Milch kein geeigneter Nährboden für dieselben ist. Da- 

 gegen fand, wie die genannten Ijeiden Autoren beobachteten, in saurer 

 Molke und saurer Milch eine reichliche Vermehrung der Löffler- 

 ScHÜTZschen Bakterien statt. Ein Vergleich mit den vorstehend er- 

 örterten Wachstumsverhältnissen der Bakterien auf der Kartoffel zeigt 

 hier einen merkwürdigen Gegensatz, für den eine zureichende Er- 

 klärung noch fehlt. 



Kultur in zuckerhaltigen Nährböden. In Nährböden, welche 

 Traubenzucker oder andere gärfähige Stoffe enthalten, verursacht der 

 Bacillus suisepticus keine Gärung. 



Indol- und Pheuolbildung. Der Bacillus suisepticus hat die Fähig- 

 keit, aus Peptonen Indol und Phenol abzuspalten. Gleichzeitig mit 

 der Indolbildung findet nach Voges & Proskauer auch eine Reduktion 

 von Nitraten zu Nitriten statt. Die letztere ist indessen, wie dieselben 

 Autoren zugeben, »oft nicht sehr energisch, wenn die Kulturen weniger 

 Wachstumsüppigkeit zeigen. « Bei Bakterien^ welche gleichzeitig Nitrate 

 reduzieren und Indol bilden, tritt bekanntlich nach Zusatz einiger Tropfen 

 konz. H2SO4 zu der Kultur eine Rotfärbung, die Nitrosoindolreaktion 

 ein. Bei der Untersuchung zahlreicher üppig wachsender Schweine- 

 seuchestämme fand ich nur wenige, welche nach bloßem Zusatz von 

 H2SO4 eine schwache Rotfärbung zeigten. Bei weitaus den meisten 

 Stämmen trat dieselbe erst nach Hinzufügung einer sehr kleinen Menge 

 Kaliumnitrit auf Jedenfalls ist somit die Nitratreduktion in den meisten 

 Fällen so geringfügig, dass sie praktisch vernachlässigt werden kann. 

 Zum praktischen Nachweise der Indolbildung beim Schweineseuche- 

 erreger empfiehlt es sich deshalb, von vornherein Kaliumnitrit, und 

 zwar 0,1 ccm einer 0,02 prozentigen Lösung zu je 1 com Kulturflüssigkeit 

 zuzugeben. — Wie Voges & Proskauer hervorheben, ist die Intensität 

 der Nitrosoindolreaktion (auch nach Zusatz von Kaliumnitrit) großen 

 Schwankungen unterworfen. 



»Es war dieses abhängig von der jeweils gebildeten Indolmenge, und diese 

 letztere hängt unstreitig wiederum mit dem Wachstum im allgemeinen zusam- 

 men. Das letztere war auf den verschiedenen Nährböden nicht gleich stark. 

 Dadurch wird es verständlich, dass das Rot der Reaktion eine ganze Farben- 

 scala durchlaufen kann, von einem eben oft nur angedeuteten zarten rosaroten 

 Farbenton bis zu intensiver Rotfärbung der ganzen Kulturflüssigkeit. So 

 intensive Nitrosoindolreaktiouen wie bei der Cholerarotreaktion haben wir nie 

 beobachten können. Oft ist man überhaupt gezwungen, den Farbstoff erst 

 mit Amylalkohol auszuziehen, um ihn sichtbar zu machen.« 



