U)'2 ACHROODEXTRINES — ACIDES (Milieux). 



prouvée que la cliromatopsie puisse rtre abolie dans une moitié du champ visuel, alors 

 que l'acuité visuelle y est normale. 



Chaque fois donc que la cliromatopsie se réduit et disparaît, elle passe d'abord par 

 un stade daltonien. Il est dès lors assez naturel de supposer à toutes ces diminutions de la 

 chromatopsie une cause commune, qui, selon qu'elle serait plus ou moins prononcée, 

 produirait tantôt l'achromatopsie complète, tantôt l'achromalopsie partielle, dont la 

 forme la plus fréquente est le daltonisme. Ce facteur commun serait la diminution du 

 travail physiologique, soit par diminution des propriétés physiologiques, soit par dimu- 

 tion de l'excitant extérieur. 



Une telle hypothèse s'applique assez bien à tous les cas, sauf au daltonisme congéni- 

 tal. Pour ce qui est de l'achromatopsie congénitale, l'examen des autres fonctions de 

 l'appareil optique tend à la rapprocher de l'achromatopsie acquise par suite de proces- 

 sus pathologiques dans la périphérie de l'appareil nerveux visuel. Elle semble découler 

 d'une diminution de l'excitabilité des éléments nerveux visuels existant déjà à la nais- 

 sance. La probabilité est que cette diminution serait le résultat d'une maladie intra-uté- 

 rine, peut-être aussi d'un développement anormal des parties périphériques de l'appa- 

 reil nerveux visuel. La diminution de l'acuité visuelle, la forme du champ visuel, le 

 nystagmus, etc., parlent dans ce sens. Il n'y a en somme que le cas d'O. Becker dans 

 lequel toutes les autres fonctions rétiniennes étaient intactes. C'est trop peu pour rap- 

 procher du daltonisme congénital la classe entière de l'achromatopsie congénitale. 



Les partisans dos diverses théories émises sur le mécanisme physiologique de la per- 

 ception des couleurs essayent d'expliquer l'achromatopsie à leur point de vue. La plus 

 ancienne en date, celle de Young et Helmholtz, des trois énergies spécifiques, expli- 

 que le daltonisme congénital par l'absence d'une des trois énergies. L'achromatopsie 

 serait produite par l'absence de deux de ces énergies; chaque lumière suffisamment 

 intense devrait produire la sensation colorée correspondante, qui serait confondue avec 

 le blanc (ou le gris). Parmi les nombreuses difficultés qu'elle rencontre pour rendre 

 compte de l'achromatopsie congénitale, citons notamment le fait quejl'achromatope voit 

 aux divers endroits du spectre les mêmes intensités lumineuses relatives qu'un sens 

 visuel normal (pour la chromatopsie). 



La théorie de Hering semble se prêter mieux à une explication des faits. D'après elle 

 les transformations chimiques d'une substance « visuelle » produisant les seules sensa- 

 tions noires, blanches et grises, et les couleurs proprement dites étant le fait des méta- 

 morphoses chimiques de deux autres substances « visuelles », il suffit de supposer que 

 ces deux dernières substances font défaut dans l'achromatopsie. On sait que l'absence 

 de l'une de ces substances suffit pour expliquer assez bien le daltonisme congé- 

 nital. 



11 n'y aurait guère d'intérêt physiologique majeur à poursuivre davantage les phéno- 

 mènes d'achromatopsie au point de vue de ces théories. 



Bibliographie. — 0. Becker {Arch. f. Op/dh., 1879, f. 2, p. 204). — Donders {Klin. 

 Monatibl. f. Aiigenheilk., 1871, p. 470).— Don [Rev. génér. d'opht., 188d/p. 433). — Favre 

 {Gaz. hebdom., 1870, p. 92 et lOi; 1888, p. o98). — Goubert. De V achromatopsic , Paris, 

 1867, p. 49. — Galezowski. Chromatopsie rétinienne, 1869. — Landolt. Traité complet 

 d'opht. de Ue Wecker et Landolt, p. 566. — Vu cas d'achromatopsie totale {Arch. d'opht., 

 1881, p. 114). — Un nouveau cas d'achromatopsie totale [Ihidem, 1891, p. 202). 



NUEL. 



ACHROODEXTRINES. — Nom créé par Brucke pour désigner les 

 dextrines dont les solutions aqueuses ne sont pas colorées par l'eau iodée (Voir Dextrines). 



ACIDES (Milieux). — Les êtres organisés ne peuvent vivre et se développer 

 que dans des milieux neutres ou à peu près neutres, et les deux milieux dans lesquels 

 nous étudions les manifestations les plus importantes de la vie, l'air et l'eau, ont ce 

 caractère de neutralité. Si nous créons d'autres milieux artificiels dans lesquels nous 

 introduisons un acide quelconque, ces milieux deviennent mortels. Les microbes 

 ne font pas exception à cette loi; les bouillons de culture doivent être neutres ou légè- 

 rement alcalins; et ce n'est que par une exception, plutôt apparente, que les microbes 



