66 Zustandänderungen der Colloide. 



biologischem Gesichtspunkt für mich ein directes und lebhaftes Interesse 

 gewonnen, Picton und Linder haben nämlich hervorgehoben, dass 

 ein Salz, auch wenn seine Coneentration nicht ausreicht, Hydrosol 

 in Hydrogel zu verwandeln, doch nicht ganz ohne Wirkung 

 ist. Die Partikel nehmen durch Agglutination an Grösse zu und 

 das Hydrosol bekommt andere physikalische Eigenschaften: andere 

 Yiscosität u. s. w. 



Das Grösserwerden der Partikel konnte Hardy unter dem Mikro- 

 skop verfolgen. (Vergl. das Kapitel „Histologisches".) 



In geistreicher Weise hat Loeb diese Aenderung physikalischer 

 Eigenschaften herangezogen, um den Einfluss der Ionen auf die Zell- 

 theilung bei der Eifurchung, und auf die Zuckung bei Muskelreizung zu er- 

 klären. Wie unten erörtert werden wird, kann man durch Hinzufügung 

 von Ionen zu Colloiden Ausflockung herbeiführen. Setzt man wenig 

 hinzu, so kommt es zwar nicht zur Ausflockung, doch ändert sich jeden- 

 falls die Yiscosität, Dadurch wird, wenn es sich um Protoplasma handelt, 

 die Beweglichkeit der Protoplasmatheilchen beeinflusst und damit auch 

 die Geschwindigkeit der Zelltheilung bei der Eifurchung, und der Zuck- 

 ung bei der Muskelreizung. 



Ich bespreche nunmehr die Mittel zur Herbeiführung von 

 Zustandsänderungen. 



a) Zustandänderung durch den galvanischen Strom. 



Wenn man eine verdünnte, durch Hitze opalisirend gewordene 

 Eiweisslüsung in ein U-förmiges Rohr bringt und einen elektrischen 

 Strom hindurcbleitet, so bewegen sich Eiweisspartikelchen nach der 

 Anode. Das hat in so fern nichts Befremdendes, als Zsigmondy [11] 

 bereits früher gefunden hat, dass auch colloidales Gold sich unter dem 

 Einfluss eines galvanischen Stromes oder, genauer gesagt, im elektrischem 

 Felde, nach der Anode bewegt. Picton und Linder [12] fügten dem 

 u. A. hinzu, dass die festen CoUoid-Partikelchen auch wohl die ent- 

 gegengesetzte Richtung, also nach der Kathode nehmen. Dies hängt 

 von der chemischen Natur der Substanz ab. 



Es ist ein Verdienst Hardy' s, gefunden zu haben, dass auch die 

 Eiweisspartikelchen sich in beiden Richtungen bewegen können, und 

 und dass die Richtung nur von der Reaction der betreffenden Colloid- 

 lösung abhängt. So lange die Eiweisslösung alkalisch ist, be- 

 wegen sich die Eiweisspartikelchen zur Anode; macht man 

 die Lösung schwach sauer, so gehen sie nach der Kathode. 



