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kann das Glykogen direkt i) oder nach vorheriger Fällung der Eiweißkörper 

 (häufig mit Quecksilberjodid- Jodkalium in salzsaurer Lösung nach Brücke) 

 ausgefällt werden. 



Pflüger empfiehlt, das erhaltene Glykogen zu invertieren (siehe unten) 

 und die erhaltene Dextrose zu bestimmen. 



b) Glykogenmenge. 



Die Menge, in der das Glykogen in der Leber gefunden wird, ist eine 

 sehr schwankende. In erster Linie ist sie abhängig von dem Ernährungs- 

 zustande des Tieres. 



Die bis jetzt beobachteten maximalen "Werte betrugen beim Hund bis zu 

 18,7 Proz. (Schöndorf f 2), beim Kaninchen 16,8 Proz. (J. Otto 3), beim Huhn 

 15,3 Proz. (J. Otto), bei der Gans 10,5 Proz. (Erwin Voit*). Mit dieser 

 großen Anhäufung von Glykogen nimmt das Gewicht der Leber prozentual 

 zum Körper bedeutend zu. Pavy sah dasselbe beim Hund von im Mittel 

 3,5 Proz. auf im Mittel 6,6 Proz. (9,9 bis 4,4 Proz.) steigen. 



Das Glykogen liegt in den Leberzellen als amorphe Masse zwischen den 

 Maschen des Zelleninhaltes, häufig reichlicher in den Regionen der Zelle, die 

 der Vena intralohularis zugekehrt sind. Im Zellkern ließ es sich beim 

 gesunden Tiere nicht nachweisen. 



Die verschiedenen Partien der Leber scheinen keine beträchtlichen 

 Unterschiede im Glykogengehalt aufzuweisen, wie diesbezügliche Unter- 

 suchungen von Külz^) u. a. lehren. Dagegen ist das Verhältnis der 

 Menge des Leberglykogens zum Glykogen des übrigen Körpers ein 

 wechselndes, je nach verschiedenen Faktoren (Hunger, Muskelarbeit, Fütte- 

 rung usw.) kann es wesentlich schwanken, beträchtlich weniger (Külz*>). sowie 

 auch mehr als 1 bis zum 4 fachen (Schön dor ff beim Hund) betragen. 



Schöndorf f fand beim Hund im Maximum bei sehr reichlicher Fütterung 

 mit Fleisch und Kohlehydrat pro Kilogramm Körpergewicht 37,9 g Glykogen ''). 



Auch im Neugeborenen ist die Leber glykogenhaltig. Gramer s) 

 fand in derselben 1,0 bis 2,2 Proz. Glykogen. Butte 9) fand reichlich Gly- 

 kogen in der Leber von neugeborenen Hunden und vom Hundefötus, dagegen 

 relativ viel weniger in der Leber des Muttertieres am Ende der Schwanger- 

 schaft. In der Leber von Föten vom Rind, Schwein, Lamm, aus der ersten 

 Hälfte der Fötalperiode konnte Pflüger ^o) gtets Glykogen nachweisen, meist 

 in geringer Menge, hier und da aber auch reichlicher. Külz ^i) wies Glykogen 

 in der ersten Anlage des Hühnchens nach, nach etwa 60 stündiger Be- 

 brütung, jedoch in sehr geringer Menge. 



^) r. W. Pavy, Physiol. d. Kohlehydrate, deutsch von Grube, 1895; Pflüger, 

 Pflügers Arch. 53, 491, 1893; 55, 394, 1894; 93 (1903); 95, 17, 1903; 96, 1, 1903; 

 Schöndorf f, Pflügers Arch. 99, 191, 1903; Pflüger und Nerking, Pflügers Arch. 

 76, 531, 1899; 85, 321, 1901; u.a. — ^) Schöndorff, Pflügers Arch. 99, 191, 

 1903. — 3) J. Otto, Zeitschr. f. Biol. 28, 245, 1891. — ") E.Voit, Ebenda 25, 543, 



1889. — *) Külz, Ebenda, 22, 161, 1886; Gramer, Ebenda 24, 67, 1888; Grube, 

 Pflügers Arch. 107, 483, 1905. — ^) Külz, Beitr. z. Kenntn. d. Glykogens, Marburg 



1890. — Schöndorff, Pflügers Arch. 99, 221, 1903. — ") Gramer, Zeitschr. 

 f. Biol. 24, 67, 1888, — ") Butte, Gompt. rend. Soc. Biol. 46, 379, 1894. — 

 ") Pflüger, Pflügers Arch. 102, 305 bis 319, 1904 und 95, 19. — ") Külz, 

 Pflügers Arch. 24, 61, 1881. 



