538 Verlauf und Menge der Absonderung. 



Sekretion von Umber^) an dem erwähnten gastrostomierten Patienten mit 

 Ösopbagusstenose für den „psychischen Saft" bestimmt worden. Anstieg und 

 Verlauf ähnelten in den besten Versuchen mit Fleisch den P a w 1 o w sehen 

 am Hunde sehr. Interessant war das verspätete Eintreten und die geringe 

 Menge bei Ermüdung und Appetitlosigkeit. Am Gesunden haben Penzoldt-) 

 und seine Schüler, vor allem Korne mann^), ferner Pfaundler*) und Ver- 

 haegen'') den Verlauf der Absonderung untersucht, indem sie 1/2, 1, 2 usw. 

 Stunden nach Aufnahme der Probemahlzeit den Mageninhalt mit der Sonde 

 entleerten und die secernierte Salzsäure bestimmten. Das Bedenken gegen 

 diese Versuche besteht darin, daß sich der Mageninhalt durch Resorption und 

 Wegtransport in den Darm fortdauernd vermindert und man also nur die 

 Differenz zwischen dieser Sekretion und der Abfuhr ermittelt. Doch konnte 

 Kornemann feststellen, daß nach der Probemahlzeit — 400 g Bouillon, 

 200 g Beefsteak, 50 g Schwarzbrot, 200 g Wasser — die Salzsäuremenge 

 schon nach 15 Minuten ihr Maximum erreicht und von da an 3 Stunden 

 lang konstant bleibt, daß also die Sekretion genau im Tempo der Entleerung 

 des Magens fortschreitet. Beim Probefrühstück — 25 g Semmel, 250 g Tee — 

 wird das Maximum in 20 Minuten erreicht und nach 60 Minuten beginnt die 

 Menge schon zu sinken. Pfaundler gibt folgende Zahlen: Genossen wurden 

 250 g Bouillon, 75g Weißbrot, 130g Fleisch, 260 g Kartoffelpüree, 250 g 

 Wasser. Darauf secernierte der Magen 



in der ersten Stunde 266 ccm 



„ „ zweiten „ 188 „ 



„ „ dritten „ HO » 



. „ vierten „ 32 „ 



Nach dem Probefrühstück secernierte der Magen 



in der ersten halben Stunde 65 ccm 



., zweiten ,. „ 35 „ 



„ „ dritten „ „ 6 „ 



Wenn diese Zahlen an Genauigkeit sich auch selbstverständlich nicht mit 

 den Pawlow sehen am „kleinen Magen" vergleichen lassen, so zeigen sie 

 doch jedenfalls das eine, daß die Sekretion des menschlichen ^Magens quali- 

 tativ und quantitativ den Pawlowschen Resultaten am Hunde außerordent- 

 lich ähnlich ist. — Verhaegen findet vor allem einen großen Unterschied 

 der Sekretion bei den einzelnen Nahrungsmitteln. Auch seine Kurven stimmen 

 im großen und ganzen gut mit den Pawlowschen überein. 



Von besonderen Einwirkungen auf die Sekretion ist zu bemerken, daß 

 nach Riegel *>) Atropin die Sekretion bei Hund und Mensch stark herabsetzt. 

 Pilocarpin vermehrt die Menge, wobei aber die Salzsäure abnimmt. Was die 

 Einwirkung gleichzeitiger Muskelarbeit auf die Magensaftsekretion anlangt, 

 so ist auf Grund der Untersuchungen von Ranke'') die Anschauung sehr 



') F. Umber, Berliner klin. Wochenscbr. 1905, Nr. 3. — ^) F. Penzoldt, 

 Deutsch. Arch. f. klin. Medizin 51, 535, 1893; 53, 209, 1894. — ^) H. Korne- 

 mann, Arch. f . Verdauungskrankheiten 8, 367, 1902. — ") M. Pfaundler, Deutsch. 

 Arch. f. klin. Med. 65, 255, 1900. — *) A. Verhaegen, La Cellule 12, 33, 1896; 

 13, 393; 14, 29, 1897; 15, 407, 1898. — «) F. Eiegel, Kongreß f. innere Medizin 

 1899, S. 325. — ^) J. Ranke, Die Blutverteilung und der Tätigkeitswechsel der 

 Organe, Leipzig 1871 (zitiert nach Malys Jahresber. 1871, S. 267). 



