METHODES DE DOSAGE 3o 



MÉLANGES d'alcool AMYLIQUE AVEC l'aLCOOL ËTHYLIQUE AMENÉS 

 A MARQUER 5° A l'aLCOOMÉTRE G.-L. 



On voit que de très petites quantités d'alcool amylique 

 mélangées à l'alcool ordinaire augmentent beaucoup le 

 nombre de gouttes, sans rien changer non pas à la densité, 

 mais à l'indication alcoométrique. Le dernier chiffre obtenu 

 correspond à peu près au maximum de solubilité de l'al- 

 cool amylique dans le mélange maintenu à 5° G. L. 



Reste à ne pas confondre l'alcool butylique et l'alcool 

 amylique ; mais les différences d'odeur et de solubilité de 

 ces deux alcools (surtout quand, après avoir soumis le 

 mélange à la distillation, on étudie à ce point de vue 

 les premières portions du liquide distillé), ces différen- 

 ces sont telles qu'il n'y a jamais de doute à avoir, 

 à moins que l'un des alcools supérieurs ne soit en pro- 

 portions très faibles, auquel cas il faudrait recourir aux 

 réactions chimiques qui permettent de le caractériser. 



En somme, nous avons donc le moyen de doser un 

 mélange d'alcools, et avec une approximation assez grande. 

 La méthode serait même parfaite, à cause de sa sensibilité, 

 si elle n'avait le grave défaut de ne s'appliquer qu'à un 



