METHODES ])E DOSAGE 41 



33. Rech.erch.e des acides lactique et glycolique. — 

 M. Denigès a aussi donné une méthode permettant de 

 caractériser les acides lactique ou glycolique, seuls ou mé- 

 langés. En milieu acide ou même neutre, ces deux acides 

 donnent une aldéhyde en présence du peroxyde de plomb 

 suivant les équations suivantes : 



(:H\CH0II.C0^II 4- 20 = GH^COH + IPO + co^ 



acide hirtiquo ethaiial 



GIPOtl.CO'H + 20 = C.COH + HO -\- CO' 



acide 1,'lycolique niétliunul 



Les deux aldéhydes sont reconnaissables à leur action 

 sur le nitrate d'argent ammoniacal à chaud. Elles se dis- 

 tinguent l'une de l'autre en ce que la première donne et 

 que l'autre ne donne pas la réaction de Légal, par le 

 nitroprussiate de soude. Le méthanal ou formol réduit au 

 contraire le sulfate mercuriquc à l'état de sulfate mercu- 

 reux insohible. 



BIBLIOGRAPHIE 



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