538 CHAPITRE XXV 



conitliens, poi'tant à leur extrémité des renflements blancs. 

 Peu à peu, tout se colore en jaune, puis en brun jaune, 

 et au bout de 3 ou 4 jours la culture toute entière a une 

 teinte chocolat plus ou moins foncée. La figure 36 donne 

 l'aspect microscopique du capitule. Les hyphes ont d'ordi- 

 naire i a de largeur. Le filament fertile est érigé, très 

 long, puisqu'il peut atteindre 3 à 4 millimètres de hau- 

 teur, et porte une tète volumineuse, grosse presque comme 

 une tête de petite épingle, car elle peut avoir 300 [ji. de 

 diamètre. Les chapelets de conidies forment une couche 

 très épaisse, attendu c[ue le renflement qui les porte n'a 

 que 75 à 90 a. et les stérigmates 15 jjl en\'iron. Les coni- 



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Fijj-. 37. — Aspergillus Wentii : spores. 



dies sont le plus souvent rondes, parfois ovales, relative- 

 ment petites (4,5 pc en moyenne) et finement g'ranuleuses. 

 Ces caractères ont suffi à Wehmer pour en faire une 

 espèce spéciale, distincte de V Aspergillus orizœ, et quïl 

 a nommée Aspergillus Wentii. 



11 faut rapprocher toutes ces notions de celles que nous 

 avons données au sujet des umylomyces dans le IIL volume 

 de cet ouvrage. L'amylomyces est une espèce mal caracté- 

 risée, à cause de l'absence de fructification. Quelques-uns 

 de ses caractères le rapprochent des Mucors, et Eijkmann, 

 de même que Wehmer, pensent que VAmijlomyces Rouxii 

 peut être nommé Mucor amijlomyces Rouxii. En tout cas on 

 voit que le mot umylomyces est mal choisi comme nom géné- 

 rique, puisque la faculté de saccharifîer l'amidon semble 

 assez répandue dans le monde des mucédinées. 



