414 CHAPITRE XIX 



disparu, et il faut peut-être se féliciter, ici, au lieu de 

 s'en plaindre, que toutes ces bactéries se ressemblent et se 

 refusent à toute distinction en dehors de leurs actions 

 physiologiques que nous sommes par suite forcés d'étudier 

 de très près. 



Cette étude nous a montré que, même de ce côté, il 

 y a beaucoup de ressemblances, et que tout se passe 

 comme s'il n'y avait, au point de vue physiologique, que 12 

 à 15 actions principales, conduisant individuellement à Tal- 

 cool, à l'acide acétique, à l'acide lactique, etc., et dis- 

 tribuées par paquets aux diverses bactéries, ou bien, pour 

 donner à cette idée une forme plus hypothétique, mais 

 plus précise, comme si l'action physiologique comportait 

 seulement l'action de 12 ou 15 diastases principales dont 

 les diverses barctéries posséderaient individuellement 2, 3, 

 -4, ou davantage, les aérobies étant, dans l'ensemble, mieux 

 munies que les anaérobies. Supposons que cette hypothèse 

 devienne la réalité quelque jour, et qu'en assimilant les 

 diastases à des rouages, on puisse mettre en évidence 

 dans chaque cellule la combinaison de rouages à laquelle 

 elle obéit, il est clair que la cellule passera alors au se- 

 cond plan et les rouages au premier, de même que les 

 différentes parties du corps humain ont passé du premier 

 plan au second quand on a eu la notion bien nette des 

 cellules qui les composent. 



La science en ce moment s'emploie à disséquer la cel- 

 lule, comme elle s'est appliquée à disséquer jusqu'ici les 

 ensembles cellulaires, et il ne faut pas être plus surpris 

 qu'elle rencontre dans diverses cellules les mômes fonc- 

 tions qu'on ne lest de trouver le même système nerveux 

 ou musculaire dans des animaux très divers. 



Voilà des conclusions théoriques qu'il n"(''tait pas inutile 

 de mettre en lumière, et c'est ce que nous avons essayé 

 de faire dans la première partie de cet ouvrage, où nous 

 avons fait figurer les faits les mieux connus, en ne tenant 

 compte que de leur importance théorique. Mais de même 



