150 MICnOZYMAS ET BACTÉRIES DU FOIE 



pas une bactérie. La température était celle de mon labo- 

 ratoire , 15 à 20° 



B. Le 15 janvier 1868, on fait avec plusieurs portions 

 d'un même foie de lapin les expériences suivantes : 



a. Une certaine quantité est réduite en pulpe, par le 

 raclage, et abandonnée à l'air libre. Examiné, vingt-quatre 

 et quarante-huit heures après, on n'y découvre que les 

 microzymas normaux , pas une bactérie. 



p. Un fragment du même foie est introduit dans une 

 solution de sucre de canne créosotée (i pour cent de sucre). 

 Vingt-quatre heures après , on trouve dans le liquide am- 

 biant de nombreux microzymas et quelques bactéries. Le 

 18, le centre du fragment est examiné : il y a beaucoup de 

 granulations associées en chapelet; il n'y a pas encore de 

 bactéries. Le 19, les granulations en chapelet s'allongent 

 un p)i^u, sans avoir encore la forme et l'étendue des bac- 

 téries. 



Y- Un autre fragment du même foie est mis dans de 

 l'empois créosote. Vingt-quatre heures après, l'intérieur du 

 fragment est examiné. On y trouve, avec des microzymas 

 nombreux, des bactéries nombreuses et volumineuses. 



C. Le 17 janvier, on abandonne une certaine quantité 

 de cellules de foie de lapin en digestion dans de l'eau dis- 

 tillée créosotée, au contact de l'air. Le 30 janvier, l'examen 

 microscopique montre des débris de cellules, des microzymas 

 libres et en chapelet; pas une bactérie. 



Le même jour, une autre partie du même foie réduite en 

 pulpe est mise dans de l'eau sucrée; le 18, granulations 

 associées, pas de bactéries; celles-ci apparaissent le 20. 



Ces expériences nous démontraient que , toutes choses 

 égales d'ailleurs , les bactéries apparaissent dans la solution 

 sucrée beaucoup plus tôt que dans l'eau, et dans l'empois 

 plus tôt que dans l'eau sucrée. Vous remarquerez égale- 

 ment que l'apparition des bactéries est précédé de ce 

 que nous avons nommé microzymas associés. 



D. Le foie entier d'une souris, étranglée la nuit pré- 

 cédente dans une souricière , est placé dans un flacon con- 

 tenant de l'eau distillée créosotée. L'examen est fait qua- 

 rante-huit heures après : il est très instructif. On trouve des 



