CINQUIEME CONFÉRENCE 



Sommaire. — Introduction. — M. Pouchet et l'action léthifère de la 

 créosote. — La nature essentielle des corpuscules organisés de l'atmos- 

 phère, de la craie et d'autres roches. — Extraction des microzymas 

 de divers organes d'animaux et de végétaux. — La fibrine est une 

 membrane à microzymas. — Les microzymas de la fibrine, leurs pro- 

 priétés et leur action sur l'eau oxygénée. — Les microzymas du sang 

 et des hématies.— Faits anciens expliqués. — Expériences de M. J. 

 Birot sur la formation de la couenne dans un liquide d'ascite. — 

 Réponse à M. Balard. — Expériences sur le sang au point de vue de 

 l'évolution bactérienne. — Le globule sanguin a une enveloppe. — Dans 

 l'expérience de M. Pasteur, le sang ne reste pas inaltéré. — Signifi- 

 cation de cette expérience. — Microzymas de l'œuf de poule. — Cons- 

 titution du vitellus de l'œuf de poule. — Les microzymas vitellins 

 évoluent difficilement. — Conclusions. 



Messieurs, 



Les tissus de tous les êtres vivants , depuis l'arbre le plus 

 grand jusqu'à la plus infime moisissure, depuis l'homme 

 jusqu'au plus , humble animal , recèlent des microzymas 

 pouvant, par évolution, produire des bactéries. Telle est la 

 conclusion qui découle de toutes les expériences que j'ai 

 rapportées précédemment, des miennes, de celles des 

 savants qui les ont vérifiées et confirmées, aussi bien que de 

 celles des hétérogénistes lorsqu'ils employaient des macé- 

 rations dans lesquelles ils laissaient les matières solides 

 destinées à les préparer. En effet, les résultats positifs 

 obtenus dans ces conditions , bien que contestés par 

 M. Pasteur, non pas en eux-mêmes , mais quant à la cause , 

 n'ont d'explication que dans l'existence des microzymas , 

 dont certaines espèces peuvent, comme ceux du lait, résister 

 à la température de l'eau bouillante pas trop prolongée. 

 Mais les microzymas n'ont pas , à tous les âges d'un même 

 être , la même aptitude à évoluer en bactéries : les micro- 

 zymas de l'œuf évoluent difficilement, et M. J. Béchamp a 



