4iS IlÉGRESSION EN MICRO ZYMAS 



fie; son noyau , ou ce que l'on considère comme tel, envahit 

 la cavité presque tout entière; peu à peu on voit apparaître 

 dans ce noyau un ou plusieurs points brillants qui s'y 

 meuvent en tous sens en ne dépassant pas le contour 

 de la cavité ; pendant ce temps la cellule pâlit de plus en 

 plus, le noyau est comme résorbé et, à sa place, le plus 

 souvent accumulées contre les parois de la cellule, un amas 

 de granulations moléculaires devenues immobiles. En même 

 temps que ces phénomènes se manifestent , apparaissent 

 des myriades de microzymas d'une extrême agilité : sous 

 le microscope, le champ de la préparation en est recouvert. 

 Les globules de levure pâhssent de plus en plus , et la 

 moindre pression sur le porte-objet les déforme. Leur 

 nombre diminue, des vibrions paraissent, se mouvant avec 

 rapidité d'un mouvement ondulatoire , et en même temps 

 que leur nombre s'accroît, celui des microzymas décroît. 

 Et, chose très digne d'attention, les vibrions disparaissent 

 à leur tour, et, à leur place, des légions de bactéries 

 envahissent la préparation. Les globules de levure dispa- 

 raissent de plus en plus , comme par une résorption indi- 

 viduelle; et , à un moment donné , on n'en voit réellement 

 plus aucun et presque plus de microzymas : on n'aperçoit 

 que des bactéries de toute grandeur et mobilité; il y 

 en a d'immobiles et d'articulées. Enfin, peu à peu, les bac- 

 téries elles-mêmes disparaissent, semblent se diviser, et la 

 préparation ne présente plus, sous le microscope, que 

 des microzymas simples, ou associés de la grandeur du 

 Bacterium termo. 



Tel est le tableau de ce que devient successivement la 

 levure que l'on force à vivre dans l'empois faiblement 

 créosote. Les mêmes choses se voient dans l'empois non 

 créosote. Et ce tableau est l'expression de ce qui arrive 

 toutes les fois que la levure est placée dans les conditions 

 de l'inanition ; il se reproduit quand on laisse séjourner les 

 globules dans l'eau distillée , seulement alors des phéno- 

 mènes de putréfaction se manifestent, et le passage des vi- 

 brions aux bactéries est plus lent ou plus difficile. 



Je vous l'avoue , la première fois qu'il m'a été donné de 

 voir se confirmer ainsi l'une des conséquences de la théorie, 



