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terrible accident a été bien heureuse de se trouver entre 

 les mains d'un médecin aussi instruit et dévoué! M. Pasteur 

 aurait invoqué les germes de l'air pour expliquer le retard 

 de la cicatrisation définitive : M. Baltus a bien nourri les 

 microzymas intérieurs, tout en soignant la plaie, et la 

 petite malade a été sauvée. 



G. L'air et les ynicro-organismes cf abcès putrides injectés 

 dans le sang. M. Pasteur invoque avec complaisance une 

 expérience de M. Chauveau, qu'il qualifie d'admirable, 

 pour appuyer son assertion qu'il n'y a pas de germes de 

 micro-organismes dans l'économie. En quoi consiste cette 

 expérience mémorable ? 



Le bistournage est une opération de chirurgie vétéri- 

 naire qui consiste dans la torsion ou la rupture du cordon 

 spermatique. Cette opération, qui se pratique avec la 

 main sans le secours d'aucun instrument , a pour résultat 

 d'amener la mortification du testicule, en arrêtant la cir- 

 culation dans le testicule dont les enveloppes ont été res- 

 pectées. L'organe est alors à l'état d'un corps étranger, 

 mais qui , par ses enveloppes, reste , grâce aux vaisseaux 

 qu'ils reçoivent d'une autre source que le testicule , en 

 communication avec la circulation générale. Dans ces con- 

 ditions, le testicule se greffe dans les parties enveloppantes ; 

 il subit alors ce que l'on appelle la dégénéralion grais- 

 seuse, sans contracter d'odeur putride. De ce que le tes- 

 ticule ne se putréfie pas, ne se gangrène pas , M. Chauveau 

 conclut que c^est parce que le sang ne contient pas les 

 germes de la putréfaction, c'est-à-dire pas de microzymas; 

 tandis que , exposé à l'air, il se putréfierait. Je n'ai 

 plus à vous expliquer l'erreur de M, Chauveau. 



Et pour démontrer sa proposition , le savant médecin 

 a fait l'expérience suivante : avant d'opérer le bistournage, 

 il se procure du pus d'abcès putrides provoqués expé- 

 rimentalement et riches en vibrioniens; de ce pus, 

 plus ou moins additionné d'eau , il en injecte par la 

 jugulaire autant que l'animal en peut supporter sans 

 être exposé à la mort; c'est-à-dire cinq à vingt centi- 

 mètres cubes, suivant le degré de la dilution. L'injection 

 étant faite , M. Chauveau attendait que la circulation eût 



