50 G LES GLOBULES VITELLINS 



La quatrième, c'est que les globules vilellins se forment 

 dans le milieu sucré , si bien que les microzymas peuvent 

 totalement disparaître dans le vitellus. 



La cinquième, c'est que dans ce milieu sucré les globules 

 formés ne régressent pas, sans doute parce que dans les 

 conditions de l'expérience le milieu ne change pas assez vile. 



La sixième, c'est que les globules vitellins ne sont pas 

 identiquement les mêmes dans les œufs de différents 

 oiseaux. 



La septième , c'est que le mécanisme de la formation de 

 ces globules est le même , physiologiquement dans l'ovule 

 et dans l'œuf; extraphysiologiquement dans l'œuf, ou dans 

 le vitellus isolé que l'on place dans l'eau sucrée. 



La huitième enfin , c'est qu'il est probable que c'est dans 

 le globule vitellin que les microzymas opèrent les transfor- 

 mations chimiques des matériaux que la circulation apporte 

 à l'ovule ; transformations qui ont pour résultat la produc- 

 tion de la lécithine , des corps gras, des matières albumi- 

 noïdes propres du vitellus qui n'existent pas dans le sang; 

 des matières colorantes et du glucose , matériaux dont les 

 uns servent à la multiplication des microzymas eux-mêmes 

 dans les cellules qui grossissent. D'où la conséquence plus 

 générale, que les glpbulesvitellins remplissent dans l'ovule, 

 pendant son développement, le même rôle que les cellules 

 dans les glandes et dans les autres tissus. 



Sans doute nous ne connaissons pas les équations de ces 

 actions chimiques qui s'accomplissent dans l'œuf ou le 

 vitellus pendant qu'il se développe , mais nous savons avec 

 certitude qu'il s'y opère des transformations chimiques, et 

 nous connaissons les agents de ces transformations ! En 

 effet, je vous ai démontré que les microzymas vitellins 

 sont de composition complexe et contiennent une zymase ; 

 qu'ils agissent à la manière de ce que l'on nomme 

 les ferments organisés et qu'ils sont facteurs de cel- 

 lules ; de plus , je vous ai fait voir que le plasma dans 

 lequel vivent ces microzymas et y fonctionnent est lui-même 

 complexe et renferme aussi une zymase particulière , la 

 lécithozymase. 



J'ai essayé de comprendre le sens de ces expériences, cl 



