ET M. PASTEUR GO 3 



« Ce sont ces idées purement hypothétiques et tombées 

 dans l'oubli que MM. Fremy, Trécul , Béchamp , H. Hoff- 

 mann, Hallier, etc.... voudraient faire revivre de nos 

 jours et opposer à la théorie si claire, si bien appuyée par 

 les faits , des germes en suspension dans l'air ou répandus 

 à la surface des objets , des fruits , des bois morts ou 

 vivants, etc » 



Il ne m'appartient pas de prendre la défense de M. Fremy 

 et de M. Trécul : Mais Turpin , que M. Pasteur traite avec 

 autant d'irrévérence que Bufton, Turpin est mort, et je sou- 

 tiens qu'il avait mieux compris que lui ce qu'est l'organi- 

 sation dans son essence. C'est ce qu'il faut prouver. 



Je ne sais pas si les globulins punctiformes sont des 

 microzymas , ni s'ils sont les granulations moléculaires des 

 auteurs. Mais , ce que je sais avec certitude , c'est qu'à 

 l'époque où j'ai aperçu et distingué les microzymas pour la 

 première fois , sous le nom de petits corps , dans l'eau 

 sucrée exposée à l'air, je ne connaissais les granulations mo- 

 léculaires pas même de nom, ni les travaux de Turpin. Ce 

 que je sais , c'est que je ne les ai pu apercevoir distincte- 

 ment qu'cà l'aide d'un très fort grossissement; celui que 

 M. Pasteur a employé dans ses recherches sur les corpus- 

 cules organisés de l'atmosphère (330 diamètres) était in- 

 suffisant pour les lui faire apercevoir autrement que comme 

 quelque chose de vague ; et nous avons vu , dans la qua- 

 trième Conférence (p. 200), d'après M. Joly , que M. Pas- 

 teur a été forcé d'avouer « qu'on ne saurait distinguer le 

 germe de la bactérie qui apparaît la première dans les infu- 

 sions , et encore moins assigner la présence de ce germe , 

 s'il était connu , parmi les corpuscules organisés des pous- 

 sières en suspension dans l'air. » On ne savait des granu- 

 lations moléculaires que leur existence comme matière 

 amorphe et comme douée du mouvement brownien qu'elle par- 

 tage même avecla matière purement minérale qui est très divi- 

 sée ; je n'ai jamais prétendu les avoir le premier observées ; 

 mais après la découverte des petits corps et des microzy- 

 mas de la craie , je les ai fait sortir de leur obscurité et 

 de leur néant, en démontrant que certaines d'entre elles, 

 dans les organismes vivants de tout ordî'e, sont des micro- 



