PAR MICROZYMAS DE L URINE 719 



Vous avez sous les yeux une fermentation qui est en 

 train, oià la fécule fermente par des microzymas et des bac- 

 téries de l'urine putréfiée. 



Je vais vous citer quels sont les résultats obtenus avec 

 les organismes des fermentations d'urine dont je vous ai 

 parlé. 



I. Les ferments de l'expérience I (d'urine d'homme de 

 49 ans), pesaient, humides, à l'état de pâte, V". On les a 

 mis, le 23 août, dans une solution de sucre de canne 

 (50^' pour 500 d'eau), avec les précautions d'usage , et 

 l'appareil a été muni d'un tube abducteur. S'il s'est dégagé 

 du gaz, le dégagement a été si lent qu'il n'a pas été possible 

 d'en déterminer la nature avec assez de précision. Le 10 

 décembre suivant, la liqueur est acide et réduit le réactif 

 cupropotassique. Distillé et trouvé : 



Alcool absolu 0« ,4 



Acide acétique .... 66r-,0 



n. Les ferments de l'opération II (urine d'homme de 

 18 ans), qui n'avait pas subi la fermentation ammoniacale, 

 ont fourni un résultat semblable; seulement le dégagement 

 d'acide carbonique et d'hydrogène a pu être sûrement cons- 

 taté. 



A l'égard des ferments, voici ce qui a été observé. Ceux 

 de la première de ces expériences sont restés ce qu'ils 

 étaient, sauf que la bactérie à tête brillante n'existe plus; 

 ceux de la seconde n'ont subi aucun changement. Et j'ajoute 

 qu'il n'y a ni torulacée , ni mycélium dans aucune des 

 deux. 



IIL Les ferments de l'opération V (urine d'homme de 

 52 ans, créosotée), formés de microzymas simples et évo- 

 lués en chapelets de grains (torulacée), qui n'avaient pas 

 fait putréfier l'urine ammoniacalement, encore empâtés de 

 mucus , sont mis dans 40^' d'empois contenant 2'^'' de 

 fécule et très légèrement créosote. Laissé à l'étuve à 

 30-40 degrés centigrades, dans un appareil clos par un 

 tube abducteur. 



L'état de l'empois et des ferments est examiné de 

 24 en 24 heures. 48 heures après le début de l'expérience, 

 il y a moins de longs chapelets; les microzymas accouplés 



