54 CHAPITRE II 



en presence, et qui, lorsque I'animal gucrit a la suite de la 

 victoire de ses leucocytes, laisse ceux-ci plus aguerris pour une 

 nouvelle lutte. 



On voit que Fexplication de I'immunite, fournie par la theorie 

 des phagocytes, avait d'abord semble sortir du terrain de la chi- 

 mie pour entrer sur celui des proprietes de la cellule ; mais elle 

 redevenait une question chimique, avec la chimiotaxic et les 

 secretions cellulaires. Elle Test devenue de plus en plus a mesure 

 qu'on a vu apparaitre, en etudiant la reaction reciproque et tres 

 delicate des cellules normales ou vaccinees de I'organisme sur les 

 cellules virulentes ouattenuees du parasite, des substances analo- 

 gues a ce que nous avons appele plus haut les diastases alcooli- 

 qucs, et qui portent le nom de toxines et de venins, substances 

 capables d'agir en dehors du microbe qui les a produites, dont 

 qnelques-unes quittent meme aussi difficilement le corps du mi- 

 crobe que le fait la diastase alcoolique de la levure, mais qui n'en 

 jouentpas moins,dans le processus morbide,un role predominant. 

 Et voila le point sur lequel les poisons microbiens de Pasteur 

 venaientrejoindre les poisons chimiques de Cl. Bernard. 



Gette apparition de la chimie toutes les fois qu'on creuse un 

 probleme de physiologic n'a pas de quoi surprendre. Car la chi- 

 mie est au fond de tout, et on ne peut lui echapper. C'est la no- 

 tion a laquelle je voulais en venir en terminant cet expose histo- 

 rique de 1'evolution de la microbiologie, qui sert en quelque 

 sorte de preface a un trait e de chimie microbiologique. Cet ex- 

 pose nous a montre en outre les differentes faces du probleme 

 et a fait apparaitre en leur rang les differents elements qu'il faut 

 envisager dans sa solution. On voit que le protoplasma cellu- 

 laire a des proprietes generales qu'il faut bien connaitre, secrete 

 des diastases variees ayant aussi chacune sonhistoire generate, 

 et qui doit etre faite a part, aboutit enfm. dans une meme espece 

 de cellules, a des produits differents qui entrent dans la defini- 

 tion de la cellule et servent a caracteriser son espece. Tel est le 

 cadre que nous avons maintenant a remplir. 



BIBLIOGRAPHIE 



RA.YER. Comptes rtndus de la Soc. de biologie, 1850, p. 141. 

 POLI.ENDER. Etudes microscopiques et microchimiques du sang de rate. 

 Vierteljahrschr . f. geriehl. Medizin, t. XIII, 1855. 



