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33. Influence du milieu. - - Tons ces antiseptiqucs sent ties 

 aliments, m6diocres on mnuvais pour la cellule qui lesproduits, et 

 qui reagissent naturellement sur die, tl'une facon continue, pen- 

 dant la duree du proces qui lenr donne naissance. Les genera- 

 tions successives qui apparaissent dans une memo fermentation, 

 dans une meme culture, ont done pris naissance, ontgrossi au mi- 

 lieu de conditions sanscesse variables du commencement a la fin, 

 et de plus en plus defectueuses. Nul doute que si on reussissait a 

 separer la derniere de ces generations, on la trouverait mieux pre- 

 paree a supporter le contact de 1'antiseptique au milieu duquel 

 elle est nee, ainsi que nous allons le voir tout a 1'heure par les 

 resultats de M. Kossiakoff. 



En fait,toutes les generations demeurent melangees quand on 

 fait une prise de scmencc pour la rapporter en milieu liquide. 

 Gcttc prise represente la moyenne, et reproduit la moyenne on 

 a pen pres. G'est ainsi que s'obtientla conservation moyenne des 

 proprietes des cultures quand on ne change pas de milieu. Quand 

 on en change, il sc fait une adaptation nouvelle, mais lente et dif- 

 ficile, puisqu'il y manque la selection, qui seule pourrait la 

 rend re rapide. 



II y a, il semble, un moyen de Tintroduire, c'est de faire des 

 cultures sur milieu solide, en partant pour chaque colonie d'un 

 germe unique. Mais il est clair aussi que, pour chacunc des co- 

 lonies, nous allons retrouver les memes inconvenients que pour 

 une culture en milieu liquide. Les diverses generations qui la 

 constituent ne sont pas pareilles,ni au point de vue de 1'heredite 

 directe, ni au point de vue des conditions d'education. Chacune de 

 ces colonies represente done une moyenne entre les proprietes des 

 cellules qui la constituent. Un ensemencement nouveau, s'il per- 

 mettait de separer les premieres generations formees des der- 

 nieres, permettrait d'accelerer la transmission des proprietes 

 hereditaires. Mais tout reste confondu, et si on vent suivre in- 

 dividuellement le sort de toutes les colonies de seconde genera- 

 tion, puis de troisieme, le travail est tel que tout le monde y a 

 renonce. 



La culture sur milieux solides n'est done pas beaucoup plus 

 propre que la culture en milieux liquides a 1'etude de 1'adapta- 

 tion ct de la transmission hereditaire. II y a pourtant un moyen 

 grossier d'eliminer les variations individuelles dans une meme 



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