NUTRITION MINERALE DBS MICROBES i85 



sus de la valeur qu'elle conserve dans le milieu qu'on a laisse 

 prive dc sel de fer. 



Si done ce milieu, auquel on a ajoute le fer, est reste im- 

 proprc a une vegetation vigoureuse, ce n'est pas qu'un element 

 essentiel y manque, c'estque, par le fait meme clu developpe- 

 ment de V aspergillus en 1'absence des sels de fer, il a clu se for- 

 mer une substance veneneuse pour la mucedinee, substance quo 

 les sels de fer empechent de se produire,mais ne peuvent detruire. 



Cette interpretation des faits est d'accord avec une remarque 

 qu'on peut faire sur le mode de fructification de Vaspergillus 

 en 1'absence des sels de fer. L'evolution de la spore semble alors 

 d'autant plus peniblc que le milieu, ou elle germe, a deja 

 nourri un plus grand nombre de recoltes. Or, on n'observe rien 

 de pareil dans un milieu ou manque un element essentiel autre 

 que le fer. 



D'ailleurs, voici qui semble demontrerla formation d'un com- 

 pose special en 1'absence des sels de fer. Leliquide prive de fer, 

 qui a deja fourni deux ou trois recoltes, donne une coloration 

 rouge avec un sel quelconque de sesquioxyde de fer; la subs- 

 tance qui donne cette coloration est destructible par le chlore, 

 le permanganate de potasse. Toutes ces reactions appartiennent 

 a 1'acide sulfocyanhydrique, mais il n'y a encore rien de demon- 

 tre an sujet de la presence reelle de ce corps. 



Quoi qu'il en soit, on voit que les sels de fer semblent jouer, 

 dans la physiologic de V aspergillus , un tout autre r6le que les 

 sels de zinc. On aurait pu croire, en se fondant sur certaines 

 considerations d'ordre purement cliimique, que ces deux corps, 

 fer et zinc, pouvaient se substituer Fun a 1'autrc. M. Haulin 

 avail deja demontre, par la methode que nous avons indiquee 

 en premier lieu, quo cette substitution etait impossible. Les ex- 

 periences que nous venons de relater nous donnent comme la 

 raison physiologique de cette impossibilite. 



Elles nous permettent aussi de ne pas nous etonner de 1'appa- 

 rente singularite qu'il y avait A voir apparaitre le fer comme 

 element utile dans la formation d'une plante qui ne contient pas 

 de cbloropbylle. Mais, en revanche, on pent en conclure aussi 

 qu'il y a peut-etre quelque chose de trop absolu a vouloir tou- 

 jours rattacher la presence du fer a la creation d'une matiere 

 colorante, comme on le fait quelquefois en physiologic vegetale. 



