ACTION DE L'EAU SUR LES MICROBES 487 



En somme, nous retrouvons pour nos bacilles typhiques une 

 faculte hereditaire d'adaptation au milieu, analogue & celle que 

 nous avons trouvee chez les infusoires. Transporters clans un mi- 

 lieu identique, quelquesbacteriesp6rissent, sans doute parce que 

 1'identite n'est pas absolue : elle ne saurait du reste exister entre 

 le milieu plus ou moiiis epuise dans lequel on prend la semence, 

 et le milieu neuf ou on I'mtroduit; mais enfin ce transport ne tue 

 qu'un petit nombre de microbes, et les autres se multiplient rapi- 

 dement. Si le milieu change beaucoup, le nombre des victimes 

 au debut devient plus grand, sans qu'on puisse dire pour cela, 

 d'une facon absolue, que le nouveau est plus mauvais que le 

 premier, attendu qu'il serait peut-etre meilleur pour la meme 

 espece de bacilles, elevee autrement et ayant pris d'autres ha- 

 bitudes. 



Tout ce que nous venons de voir pour les divers bouillons est 

 vrai aussi pour 1'eau, avec cette difference que le milieu de cul- 

 ture etant tres mediocre, la periode de debut sera plus difficile, 

 pluslongue, etpourra meme, comme nous allons le voir, abou- 

 tir a la destruction absolue de certains bacilles par certaines 

 eaux. 



282. Action bactericide de 1'eau. L'exemple le plus net 

 a la fois de la variabilite, de rinstabilite, et de la puissance du 

 pouvoir bactericide de 1'eau est celui que M. Hankin a trouve 

 dans les eaux du Gange et de la Jumna, dans Uncle. Ces eaux, 

 sterilisees par filtration au travers d'une cloison poreuse, tuent 

 les bacilles du cholera qu'on y introduit. Sterilisees par un chauf- 

 fage d'une demi-heure 115 dans un autoclave, elles en tuent 

 quelques-uns au debut, mais laissent ensuite se multiplier ceux 

 qui persistent. Dans le meme pays, 1'eau de puits, qu'on serait 

 tente d'assimiler a 1'eau du fleuve, si on ne conriaissait pas les 

 resultats ci-dessus, se comporte autrement qu'elle, et n'a qu'une 

 action bactericide tres faible quand elle a et6 filtree, nulle quand 

 elle a et6 sterilisee par chauffage. Voici en efiet les resultats de 

 la numeration des colonies faite A divers intervalles apres le 

 moment de 1'ensemencement, dans diverses eaux, d'un bacille 

 cholerique conserve en cultures. 



