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dess6chee par aspiration, lavee si c'est necessaire par tine nou- 

 velle aspiration d'eau sterilised, on trouve un pen de dep6t 

 adherent qui fournit de lasemence tres pure et tres propre. 



Ce n'est pas la seule precaution. II faudra toujours mettre 

 tres peu de semence dans 1'eau sur laquelle porte 1'etude, pour 

 eviter que ceux des elements de cette semence qui y meurent 

 n'y apportent de la matiere organique pouvant servir de nourri- 

 ture aux autres. II faudra aussi, comme M. Hueppe l'a montre, 

 veiller a l'egale repartition dans 1'eau des microbes ensemences. 

 Tons ne se pretent pas facilement a une distribution uniforme ; 

 il en est beaucoup dont les cellules sont rattachees cntre elles 

 par des liens gelatineux, et restent au moins pendant quelques 

 heures a 1'etat de groupes qui se disloquent eiisuite. Si on fait 

 avec cette eau une numeration de microbes par la methode des 

 plaques, on peut attribuer & la multiplication de la semence ce 

 qui n'est que le resultat de la dislocation des zooglees. Geppert 

 a releve cette cause d'erreur, et enseigne a 1'eviter en filtrant 

 I 1 Emulsion de culture au travers d'un filtre de fils de verre ou 

 d'amiante, qui ne laisse passer que les elements les plus fins et 

 les mieux isoles. 



28*7. Influence du milieu d'ensemencement des germes 

 puises dans leau. - - Enfin, il y a, en dernier lieu, & se demander 

 ce que c'est qu'un germe qui est juge mort et detruit par son 

 contact avec 1'eau. Notons que c'est un germe qui est incapable 

 de se reproduire, lorsqu'on le soumeta une transplantation nou- 

 velle dont 1'action interfere avec celle de la culture d'origine. De 

 la, deux causes nouvelles de variation. D'abord, la nature du 

 milieu dans lequel on ensemencera 'les germes sortant de leur 

 contact plus ou moins prolonge avec 1'eau, ne sera pasindifferente. 

 Les milieux a la gelatine, si commodes, et qui se pretent si facile- 

 ment aux numerations, sont de beaucoup inferieurs, on le sait main- 

 tenant, aux bouillons liquides. Telle bacterie qui paraltra morte 

 lorsqu'on 1'ensemencera sur plaques, parce qu'elle n'y fournit 

 pas de colonie, se developpera tres bien dans un bouillon de 

 meme composition, mais sans gelatine. Comme il s'agit, dans 

 notre etude, d'apprecier la vitalite maxima des germes, il est 

 clair qu'en operant avec des bouillons, nous trouverons des chif- 

 fres plus eleves qu'avec des milieux a la gelatine, et que s'il y 



