512 E. Friedberger, 



Kontrollproben sind stets erforderlich , zmnal aucli das Reduktious- 

 verniogen unter Umstanden bei totcu Zellen vorhanden sein kauu. 



Den bislier besprochenen zur Reduktion verwandten organisehen Farb- 

 stoffen stebt das Natrium seleuosum gegeuiiber, das an sieh ungef tirbt erst 

 durch die Reduktion eine Farbe aunimmt. Es wurde von KLETT einge- 

 fiihrt. Es wird in 2#iger Losuug sterilisiert in geringen Mengeu (eine 

 Oese bis 10 Tropfen) deni sterilen Nahrboden zugesetzt. Bei gleich- 

 zeitiger Sterilisierung in it dem Nahrrnedium wiirde eine Reduktiou durcb 

 die organiscben Substanzen des letzteren stattbaben. Reduziereude Bak- 

 terien bewirken auf dieseui Nahrboden eiue Reduktion des Salzes zu 

 metallischeui Selen. das durcb seine ziegelrote Farbe bervortritt. In 

 gleicher Weise wie Natrium selenosum ist aucb Na tellurosum anwendbar. 

 Durcb diese Substanzen findet jedocb fiir inanchc Bakterieuarten eine 

 Wachstumsbinderung statt. 



Litteratur. 



1 EHRLICH, Das Sauerstoffbediirfnis des Organisrnus, Berlin 1885. - - 2 SMITH, 

 Centralbl. f. Bakt., Abt. I, Bd. 19, 1896. - - 3 SPINA, ebd.. Abt. I, Bd. 2, 1887. - 

 * FK. MULLER, ebd., Abt. I, Bd. 26, Nr. 2,3, 25, 1899. -- 5 POHL, Berichte der Deutsch. 

 chem. Gesellsck., 1886. - - v . ROZSAHEGY, Centr. f. Bakt, Abt. I, Bd. 2, 1887. - 

 " BUCHXER, Archiv f. Hyg., Bd. 3. - - 8 CAHEN, Zeitschr. f. Hyg. u. Inf., Bd. 2, 1887. 

 9 BEHRING, ebd., Bd. 7, 1889. - - 10 MICHAELIS, Centralbl. f. Bakt., Abt. I, Bd. 29, 

 1901. 11 KITASATO & WEYL, Zeitschr. f. Hyg. u. Inf., Bd. 8, 1890. -- ^ A. WOLFF, 

 Centralbl. f. Bakt., Abt, I, Bd. 27, 1900. - ^ NOGGERATH. Fortschr. Med., Bd. 6, 

 1888. - - 11 v. SOMMAKUGA, Ztschr. f. Hyg. u. Inf., Bd. 12, 1892. - - is ROTBERGER, 

 Centralbl. f. Bakt., Abt. I, Bd. 24, 1898. - - w SCHEFFLER, ebd., Abt. I, Bd. 28, 1900. 



" M. NELSSER & Weohsberg, Miinch. uied. Wochenschr., 1900. is KLETT. 

 Centralbl. f. Bakt., Abt. I. Bd. 27, 1900. 



K, Metboden des Nacbweises von Enzymen, 



Zuni sicbereu Nacbweis einer euzymatiscben Wirkung ist es aus- 

 zuscblielieu, dass die betreffeude Spaltuug eine Fnuktiou des lebeuden 

 Zellprotoplasmas ist. Es ist daber ub'tig, vor der Untersucbuug auf von 

 Bakterien gebildete Enzyme, die Keime selbst abzutoteu oder die be- 

 treft'euden Btoffe von ibneu zu trenneu und in sicher keimfreieu Losungen 

 zu benutzen. BITTER [ l)ewirkte die Treunung durch Erwarmung der Kultur 

 auf 60, eine Temperatur, die das Leben der Bakterien nicbt aber ibre 

 Enzyme vernicbtet. Aucb LANDER, BRUNTON &MACFAYDYEN 2 empfeblen 

 diese Metbode. Sie sterilisierten Gelatiuekulturen bei der angegebeneu 

 Temperatur und liefien die enzymbaltigeu, von lebeuden Bakterien be- 

 freiten Kultureu auf die zu uutersucbenden Substrate einwirkeu. 



FERMi 3 schaltete die Fuuktiou der lebenden Zellen bei seiner Yersucbs- 

 auorduung auBer durcb die vorber enviibnten Metboden auf die Weise 

 aus, dass er bei der Pruftmg auf Enzyme Sul)strate verwandte, die 

 mit Sublimat 1 2%,,, Karbolsaure 3^, Salicylsiiure gesiittigie Losung), 

 oder Thymol versetzt wareu. Nach LANDER, BRUNTON & MACFAYDYEN 

 (1. c.) soil jedocb der Zusatz von Antisepticis mebr als die Erwarmung 

 auf 60 aucb die Enzyme selbst schadigen. 



Die direkte Isoliruug der Fermente wurde zuerst von WORTMAN N 4 

 versucbt durch Extraktiou eines Bakteriengemenges und Fiillen mit 

 Alkohol. Doch ist seine Versuchsauordnung nicht gauz einwandfrei. 



LANDER, BRUNTON uud MACFAYDYEN isolierten das peptiscbe Ferment 

 durch Fallung von Bouillonkultureu mit absolutein Alkohol. Aufnabme 



