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Wesen sind und solche nicht von selbst erzeugen konnen. Folgte doch 

 claraus, dass Mikroorganismen ini Blut und in den Organen uiit Sicher- 

 heit imuier als Eindringlinge von der AuBeuwelt her anzuseheu sind. 



Auch die Abgrenzung der verscliiedenen Formengruppen 

 niederster Lebewesen wurde urn das Jahr 1860 cine vollkoinmeuere. 



Mit dein Nanien Infusionstierphen bezeichnete noch 1838 in seinem 

 groBen Tafelwerke EHRENBERG alle inikroskopisch kleiuen Lebewescn, 



Infusorien, niedere Algen und Baktericn. Er hielt sie fur hochent- 

 wickelte Tiere, da er an den groBeren Formen Muudvverkzeuge, Magen 

 und Augen, kurz eine feine Organisation zu erkennen glaubte. Fiir die 

 kleineren (den Bakterien zugehorigen Formen), dercn Beuennungen z. B. 

 als Dauimerungs- und Schlussnionade schon zeigen, dass sie fiir 

 seine optischen Hiilfsmittel an der Grenze der Sichtbarkeit standen, 

 nahrn er eine lihnliche Organisation aus Grlinden der Analogic an, 

 natiirlich oline sie sehen zu konnen. Allmahlich begaim man etwas 

 mehr Ordnung in das Chaos der Infusioustiere zu bringen. Man ent- 

 deckte die Schwarmsporen der Algen. Die Zoologeu grenzten die eigent- 

 lichen Infusorieu und die sonstigen Protozoen von den tibrigeu uuter dem 

 Nanien Infusionstierchen zusamuieugefassten Mikroorganismen ab und 

 erkannten sie als Tiere an. Die Botaniker, besonders PERTY 1852 und 

 FERD. COHN 1853 aber reklamierteu die kleinsten Formeu der Infusions- 

 tierchen als Pflauzen fiir sich. NAEGELI fiihrte 1857 fiir sie den Namen 

 Schizomyceteu, Spaltpilze, wegen der Art ihrer Vermehrung durcli 

 einfache Querteilung em und trennte sie scharf von den farbstoffhaltigen 

 Algen, indeni er land, dass sie entgegen diesen und in Uebereinstiuiniung 

 mit den Pilzen zu ihrer Ernahrung niit auorgauischen Materialieu nicht 

 auskonimen, sonderu organische Substanzen dazu brauchen. Den Sammel- 

 namen Bakterien, der jetzt noch mehr als der Ausdruck Spaltpilze in 

 Gebrauch ist, brachte besouders FERD. COHN in Aufnalmie. 



Von ganz besonderer Bedeutung in allgemein biologischer Beziehung 

 uud von groBem Einflusse auf die Lehre vom belebten Contagiuni waren 

 die Untersuchungeu PASTEURS iiber die Gtirung. 



PASTEUR verfocht die, wie ervvahnt, 1837 von SCHWAXN und CAG- 

 NIARD-LATOUR aufgestellte Ausicht, dass die Hefen lebende Pflanzen 

 seien, die durch ihren Lebensprozess die Vergarung zuckerhaltiger Sub- 

 stanzen hervorbrachten, siegreich - - die Einzelheiten gehb'ren nicht hier- 

 her - - gegen LIEBIG, nach dessen Theorie zerfalleudc Stickstoftsubstanzeu 

 die Garung erzeugeu sollten und die Hefe iiur insofern von Bedeutung 

 ware, als sie selbst bei ihrem Absterben solclie gahrungserregende 

 Stickstoffsubstanzeu lieferte. 



Daruber hinaus aber fend PASTEUR, wie teilweise schon BLONDEAU 

 (1846) vor ihm, dass auch bei audersartigeu Giirungeu, bei Essig-, 

 Milch-, Butter- und Weinsauregiirungen und Harustofl'zersetzungen stets 

 Mikroorganismen vorhanden seien. Das Eigentiimliche war dabei, dass 

 bei jeder besoudereu Art von Garung auch je ein besonders geforinter 

 leicht zu erkenneuder Mikroorgauisrnus regelmiiBig uud in einer alle 

 anderen vorhaudenen Mikroben weit liberwiegendeu Zahl sich zeigte. 

 PASTEUR schloss daraus, so wie die alkoholische Garung durch die Wir- 

 kung der Hefe, so entstehe auch jede andere Art von Garuug durch eine 

 besondere Art belebten Fernieutes. Bei zwei Giirungsprocessen, der Butter- 

 sauregarung und der Garuug des weinsaureu Kalkes, fanden sich Mikro- 

 bien, die bei Luftzutritt Uberhaupt nicht zu wachsen vermochten und schon 

 dadurch sich von anderen Lebewesen unterschiedeu, die ersten Bei- 



