Die allgeiueinen Methoden der Bakteriologie. 485 



derartigeu, bakterienreichen Wassern stiirkere Verdtlnnungen 

 als mit feinen Pipetten kleine Mengeu abzumessen und direkt mit drr 

 Gelatine zu vermischen. Das mit den Wasserproben vermisclite Material 

 wird auf Flatten oder in Petrischalen gegossen. Man zicht im allge- 

 meinen die Gelatine dem Agar vor wegen der cliarakteristisclien Wachs- 

 tunisform der Arteii auf dieseni Nithrboden. 



Zu vergleichenden Untersuchungsreihen wird man stets Xahrbb'den 

 von gauz gleicher Zusarnmeusetzung und gleichem Alkaleszeuzgrad zu 

 verwenden haben. Speziell ist fiir die Wasserwerke des deutsclien 

 Reiches eine Vorschrift erlassen, uach der die Gelatine fiir die Wasser- 

 untersuchung eiuen gleichen Alkaleszeuzgrad besitzt, der auf die Weise 

 erreicht wird, dass zum neutraleu Gemisch 1,5# krystallisierten Natrium- 

 karbonats hinzugefiigt wird. 



HESSE & NIEDNER I|J empfehlen statt der Gelatine das Agar, weil hier 

 eine Verflussiguug durch peptonisierende Arten wegfallt. Sie geben als 

 geeigneten Mhrboden fur die bakteriologiscbe Wasseruntersucbung 

 einen Xiibrbodeu an, der ohne Zusatz von Fleiscbwasser, Sa'ure oder 

 Alkali folgendermaBen zusammeugesetzt ist: 



Agar 1,25#, 



Nahrstoff Heyden 0,75^, 

 dest. Wasser 98^. 



Die glinstigste Temperatur zur Ziichtung fiir die meisten Arten be- 

 trk'gt ca. 20, pathogene erfordern jedocb Korpertemperatur. 



Fig. 55. 



Die Bebriitung der Flatten muss mehrere Tage (bis etwa 8) dauern, da 

 viele Arten nur sehr langsam wacbsen. Hiiufig ist aber bei Gelatiueplatteu 

 wegen des reicben Gehalts der Wasserproben an verfllissigeudeu Arten 

 eine baldige Zahlung notig obne Riicksicbt darauf, ob bereits alle wachs- 

 tunisfahigen Keinie zur Entwickelung gekommeu sincl. Man kann die 

 Flatten noch etwas lauger vor der vollstandigen Verfllissigung schiitzen, 

 weim man die bereits verfliissigte Gelatine absaugt uud an die betref- 

 feuden Stellen Tropfeu von Sublimat oder Kaliumpermanganat briugt. 

 Bei keiniarinen Wassern ist es fiir die Geuauigkeit der Kesultate zweck- 

 miiBig, wenn man die Gelatinerobrcheii nacb dem AusgieBen des Xiibr- 

 bodens wieder mit dem Wattepfropf verscblieBt. in den Brntschrank 

 bringt uud die in dem Gelatinerest zur Entwickelung konimenden Keime 

 mit in Anschlag briugt. Man kann aueh, nacb MULLER, den ina Rohrcben 

 zuriickbleibenden Nahrbodenrest mit eiuer bestimmten Menge sterileu, 

 verfliissigten, gleichartigen Nabrmaterials aussplilen. 



Zur Zablung der Kolonieen dient der Plattenzahlapparat von WOLF- 

 HiiGEL (Fig. 55). Er bestebt aus eiuer scbwarzen, in einen Holzrahmen 

 eingelassenen Glastafel, auf die die aufibreKolouieenzabl zuuntersuebende 



