Die pathogenen Bakterien der Fleischvergiftungen. 683 



Deutsche ined. Woch., 1893, Nr. 24; Ztschr. f. Hyg., 1903. 38 KANSCHE, Zur 

 Breslauer Fleischvergiftung. Ztschr. f. Fl. u. Milchh., 1894, S. 211. Ders.. Zur 

 Kenntnis der Krankheitserreger bei Fleischvergiftungen. Ztschr. f. Hyg., Bd. 22. 

 1896. - - 39 Siehe OSTERTAG, Handbuch der Fleischbeschau, 3. Aufl., 189i), S. 730. 



- 40 v. ERMENGEM, Recherches sur des cas d'accidents aliuientaires produits par 

 des saucissons. Revue d'Hyg., 1896, Nr. 9. - 41 G. POUCHET, Bacteriologie appli- 

 quee a 1'hygiene. Ann. d'Hyg., Mars 1897. 42 SILBERSCHMIDT , Ueber eine 

 Fleischvergiftung. Korrespondenzbl. f. Scluv. Aerzte, Nr. 8, 1896. 43 GUNTHER, 

 Bakteriologische Untersuchungen in einern Falle von Fleischvergiftung. Arch. f. 

 Hyg., Bd. 28. - - 44 SCHEEF, Berichte iiber die in Horb u. Umgebung iin Sept. 1876 

 vorgekommenen Erkrankungen nach Genuss von Leberwurst. Med. Korrespondenz- 

 blatt d. wiirtt. arztl. Landesvereins. Bd. 67. - 45 BARKER, Note on cases of meat 

 poisoning. Brit. med. Journ., vol. 2. - 4C DENTS, Presence du staphylocoque 

 pyogene dans une viande qui a determine- des cas d'euipoisonnement. Bull. acad. 

 d. med. de Belgique, 1894, p. 605. - - 4T FISCHER, Loc. cit, p. 471. - 48 DURHAM, 

 On infections by unsound meat, more especially with regard to the Bacillus 

 enteritidis (GARTNER). Trans, of the path. Soc. of London 1899. -- 40 KAYSER, 

 Das Wachstuin der zwischen Bacterium typhi und coli stehenden Spaltpilze auf 

 dem v. DRiGALSKi-CoNRADischen Agarboden. Centralbl. f. Bakt., Bd. 31, Nr. 9, 

 1902. - 5 DURHAM, On an epidemie of gastro-enteritis associated with the 

 presence of a variety of the Bacillus enteritidis (GARTNER! and with positive sero- 

 diagnostic evidence in vivo and in vitro. Brit. med. Journ.. 3. Sept. 1898. - 

 Ders., An address on the present knowledge of outbreaks due to meat poisoning. 

 Ibid., 17. Dec. 1898. -- Ders.. Acute infections due to unsound meat. Clin. Journ., 

 June 7, 1899. - - 51 DE NOBELE, On sero-diagnostic dans les affections gastro-inte- 

 stinales d'origine aliiuentaire. Ann. soc. mod. Gand, 1899. Ders., Lo sero- 

 diagn. dans les affections gastro-intestinales d'origine aliraentaire. 2. Menioire. 

 Ibid., 1901. - s 2 HERMAN, L'intoxication carnee de Sirault. Ann. de med.-exp., 

 Nr. 4, Juillet 1899. - - 53 y. ERMENGEM, Intoxication alimentaire d'origine carnee. 

 Ann. soc. beige de med. legale. 1900. -- 5i FISCHER, Loc. cit, S. 467. - 55 DURHAM, 

 On the serum diagnosis of typhoid fever, with special reference to the bacillus 

 of GARTNER and its allies. Lancet, 1898, p. 154. - - 56 THO.MASSEN, Bacteriaemie 

 met hematogene Nephritis, Urocystitis Bacteriurie) .der Kalveren. Tydschrift voor 

 Veeartsenykimde en Veetselt 1897. - - Ders., Une nouvelle septicemie des veaux 

 avec Nephrite et Urocystite (Bacteriurie) consecutives. Ann. Inst. Pasteur. 1897. 



5 ~ BASENAU, Loc. cit., S. 505. 58 JACOBSTHAL, Typhusbazillen beirn Rinde. 

 Inaug.-Diss., StraBburg 1902. - "> 9 SUTER, Die Fleischvergiftiingen in Andelfingen 

 und Kloten. Hyg. Tagesfragen, Nr. 6. Miinchen 1889. - G0 BASENAU. Loc. cit.. 

 Arch. f. Hyg.. Bd. 32. - - fil DE NOBELE, Loc. cit., 2. Memoire. - - 6 - FISCHER, Loc. 

 cit, Zeitschr. f. Hyg., Bd. 39, S. 454. - - 6;3 PORTET, Les microbes de la viande. 

 Leur role dans les intoxications alimentaires. These de Toulouse, 1900. 



64 v. ERMENGEM, Loc. cit., Rev. d'Hj'g., 1896. fi5 GARTNER, Loc. cit., Bresl. arztl. 

 Ztg., Nr. 21, 1888. - DURHAM. Loc. cit., Clin. Journ., 7 June 1888, p. 112. 

 Ferner auch (B. enteritidis in Milch und anderen Nahrungsmitteln): DELEPINE, 

 The Bearing of outbreaks of food poisoning upon the Etiology of Epidemie Diar- 

 rhoea. Journ. of Hyg., vol.3, Jan. 1903. -- Ders., Report on the recent outbreak 

 of food poisoning in^Derby. -- (;: SCHOTTMULLER. Ueb. eine das Bild des Typhus 

 bietende Erkrank., hervorg'er. durch typhusahnl. Baz. D. med. Woch., Nr. 31 u. 32, 

 1900. - - Ders., Weitere Mitt, iiber mehrere das Bild des Typhus bietende Krank- 

 heitsfiille hervorgerufen durch typhus'ahnliche Bazillen (Paratyphus;. Ztschr. f. Hyg., 

 Bd. 36, Heft 3. --68 KURTH, Ueber typhusahnliche, durch einen bisher nicht be- 

 schriebenen Bacillus (Bac. Bremensis febris gastricae) bedingte Erkrankungen. 

 Deutsche med. Woch., Nr. 3031, 1901. - BRION & KAYSER, Ueber eine Er- 

 krankung rnit dem Befund eines typhusahnlichen Bakteriums ini Blute (Paratyphus). 

 Miinch. med. Woch., Nr. 15, 1902. - - DE FEYFER & KAYSER, Eine Endemic von 

 Paratyphus. Ebd., Nr. 41 u. 42, 1902. -- 71 HUNERMANN, Bakteriologische Befunde 

 bei einer Typhusepidemie. Ztschr. f. Hyg., Bd. 40, S. 522. - 2 DURHAM, Loc. 

 cit. S. ancli: STERN, Typhusserum u. Colibazillen. Centr. f. Bakt.. Bd. 23, S. 673, 



1898. - - 73 HOFFMANN, Zur Frage des Paratyphus. Hyg. Rundsch., Nr. 17, 1902. - 

 74 SACQUEPEE, Ann. Inst. Pasteur, Bd. 15, 1901. ^ APPEL. Zeitschr. f. Hyg., 

 Bd. 38, S. 355. - NEUMANN, Deutsche med. Woch.. 1901, S. 769. - - " KISTER, 

 Centralbl. f. Bakt., Bd. 22, S. 497. - - HOUSTON, ref. in Centralbl. f. Bakt., Bd. 24, 

 S. 518. - - 79 VALENTINI, ref. Baumgartens Jahresber., 1900. 80 MARTOGLIO, ebd., 



1899. - - si LOSENER, Arb. a. d. Kais. Gesundheitsamte, Bd. 11, 1898. - - S2 p E . 

 TRUSCHKY, Centralbl. f. Bakt., Bd. 19, 1896. - - ^ DURHAM, Loc. cit, Brit. med. 

 Journ., Dec. 17, 1898. - - 4 BASENAU, Loc. cit.. Archiv fur Hygiene. Bd. 20, 1894. 



