Die pathogen en Bakterien der Fleischvergiftungen. 653 



oder toxische Varietaten des Bact. coli haudelt, also Mikroorganismen, die 

 aus dem Darm staniinteu oder postmortalen Ursprungs waren. Eudlieh 

 musste dariiber Sicherheit erlangt werden, ob trot/ ihrer ziernlich vageu 

 Arteigenschaften die verschiedenen aus den obigen Fallen isolierten Mi- 

 kroorganismen alle zimi Typus des Bacillus enteritidis von GARTNER 

 gehoreu oder ob uuter ilmen mehr oder weniger verschiedeue Arteu zu 

 unterscheideu sind. 



In praktiscber Hinsicht war es weiterbin auBerordentlich wichtig, 

 die Krankheiten der Haustiere, Kalber, Kiihe, Schweiue u. s. w., welcbe 

 (lurch diese Mikroorganismen hervorgerufen werdeu, kennen /u lernen, 

 und andererseits die Beziebungen, welcbe sie zu gewisseu weitverbreiteten 

 Zoonosen besitzen, deren Erreger auf den ersten Blick euge Verwandt- 

 schaftsbeziebungeu zum Bacillus enteritidis zu haben scheineu. Ein 

 Teil dieser wissenschaftlichen Erfordemisse kann beute als gelost be- 

 trachtet werdeu, trotzdera aber bleibt uocb geniigend Arbeit iibrig, bevor 

 alle Frageu, die sich im Verlaufe des Studiums der Fleischvergiftuugen 

 gastroiutestiualeu Charakters anschlieBen, endgiltig gelost sind. 



Dank der Eutdeckung der spezih'scheu Eigenschaften des Serums 

 im Verlaufe gewisser Aftektionen konnte eiu groBer Scbritt vorwarts 

 zur Losung der ebeu angeregten Frageu gemacht werden. 



Es war vou vornliereiu angezeigt, vor allem das serodiagnostische Ver- 

 fahren zu verwenden, urn die iufektiose Natur gewisser sogenannter Fleisch- 

 vergiftungen gastrointestinalen Charakters iiber jeden Zweifel zu erhebeu 

 und diese ferner ein fiir alle Mai von den gewohulichen Magen- und Darm- 

 katarrhen verschiedeneu Ursprungs zu uuterscbeiden. ludem man die erhobte 

 agglutinierende Kraft des Blutserunis der Kranken einerseits fiir die aus 

 den verdaclitigen Nahrungsmitteln gewonneueu Mikroorganismen uachwies, 

 andererseits fiir diejenigen, welche aus den Organen oder dem Darminhalt 

 der Erkrankten, resp. geziiehtet wordeu wareu, war es leicht, in jedern be- 

 sondereu Falle die atiologische Rolle dieser Mikroorgauismen zu beweisen. 

 Weiterhin musste uus das Studium des Agglutinatiousphanomens , abge- 

 sehen vou dieser sehr wichtigen praktiscben Auwenduug, gestatten, die 

 Spezifizitat der verschiedenen Mikroorganismeu, die unter der Gruppe des 

 Bacillus enteritidis eiuhergeheu, zu sicheru oder sie untereinancler zu unter- 

 scheiden, weiterhin sie sicherlich von den gewohulichen uahestehenden Arten 

 Avie dem Bacterium coli abzutrenueu. Eudlieh eroffnet dieses Studium der 

 speziiischeu Eigenschaften des Blutserunis bei Infektioueu niit Bakterien 

 aus dieser Klasse unerwartete Ausblicke auf ihre Beziehungen zu zahlreicheu 

 bekauuten Bakterienarten, die uuter verschiedeneu Nainen beschriebeu uud 

 fiir die Aetiologie zahlreicher tierischer uud menschlicher Erkrankuugen 

 herangezogen wurdeu, Affektiouen, die auf den ersten Blick nichts gemeinsarn 

 rnit den Fleischvergiftuugen zu thun zu habeu scheiueu. AuBerdem kounte 

 mit Hilfe der Serodiagnostik eiue Frage von sehr grofiem praktischen Interesse 

 endlich angeschnitten werden, uamlich diejenige, welche unter den vielen, 

 schlecht definierten, sehr hautig vorkommenden Erkrankungen bei Kalbern, 

 Kiihen, Schweinen u. s. w. , wie Enteritis, Pneumo-Euteritis, septikamische 

 Infektion u. a., imstande sind, das Fleisch dieser Tiere fiir die oft'entliche 

 Gesuudheit in hohem Grade schadlich zu macheu. 



Aus alien diesen Griinden hat die Anwendung der spezifischen Eigen- 

 schaften des Blutserunis auf das Studium der Fleischvergiftuugen gastroin- 

 testinalen Charakters eine neue Periode in der Geschichte dieser so haufigen 

 Krankheiten eroffnet. 



