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pnripite qu'on ;i redissous dans .1'alcool a i'), rt pnV-ipile a 

 nouvcau : on a nisuite dissous dans un pen d'cau, precipite par 

 uii e\r<'>s de sulfate de magnesie, dialyse, rcmis Ic precipite en 

 solution dans 1'eau et finalement reprecipite avec un melange 

 d'alcool ct d'ether. On obtieiit ainsi une substance blanche, 

 trrs soluble dans 1'eau, ne sc colorant pas par 1'iodc, et donee 

 d'unc grande activite diastasique. Elle ne donnait ni les reac- 

 tions des albumines ni celles des peptones. Elle ne reduisait la 

 liqueur de Fehling qu'apres ebullition avcc un acide. Malgre 

 les soins apportes a sa preparation, les chiifres de I'anaJyse 

 n'etaient pas constants. Avec les echantillons prepares par des 

 raoyens un peu differenls, on a trouve les chiffres suivants : 



Ges chiifres correspondent, comine ceux que nous avons 

 releves ci-dessus, a un melange possible d'une matiere albumi- 

 noid e et d'un hydrate de carbone que M. Wroblewski s'est 

 attache a separer. 



II a pour cela traite sa solution de diastase par 1'iodomercu- 

 rate de potassium et 1'acide chlorhydrique dilue, melange qui 

 d'ordinaire precipite la matiere albuminolde, et qui a en effet 

 fourni un fort depot, qu'on a jete sur un filtrc. Le liquide 

 tiltre, traite par 1'alcool, a d-onne a son tour un precipite d un 

 hydrate de carbone qui, rcdissous dans 1'can, n'avait plus 

 aucune propriete diastasique. La solution de ce compose ter- 

 nairc avait un fort pouvoir rotatoire gauche, et donnait de 

 1'arabinose quand on la chaull'ait avec les acides. C'etait done 

 une arabane. La diastase etait ailleurs. 



On a done repris le precipite fourni par le reactif de Brucke; 

 on ]'a lave et triture avec du carbonate d'argent de facon a en 

 separer 1'iode et le mcrcure. En traitant par 1'eau, ct precipitant 

 par 1'hydrogene sulfure Fargent entraine, puis par 1'alcool, et 



