ITS 



CIIAHTRK X 



|\, r'csl-a-diro en mcsnraiil l<-s temps necessaires a 

 r-rs Icmprralmvs pour arrivcr a la neutrality optique, cc 

 <pii correspond, coiiinic nous 1'avons vu, a I'interversion d'uno 

 fraction coiislanlc, ~t\ pour JOO, <lu sucro iutroduit. On a opere, 





7 



!l> la 



50 60 Iff 



Fig. 11. 



dans les experiences qui suivent, avec la meme solution sucree, 

 additionnee de quantites egales de la memesucrase. Le tableau 

 donne, en minutes, les temps t necessaires pour arriver an 

 point zero, et les valours dc a, rapportees a sa valour maxi- 

 mum : 



Temperatures 

 



15,5 

 29,5 

 45,0 

 55,0 

 60,0 



(',<* rrsullats sont representes graphiquement dans la fig*. 12. 



Los deux; courbe ci-dessus, tout en ayant les monies nllures 

 -viirralrs, IK- sc confondcnt pas, et la sorie des valenrs dc a 

 n'cst pas la memo dans les denx series d'experiences. Cela 

 ticnt peut-etre a ce quo MM. ( /Sullivan et Tompson n'avaicnt 

 pas assure 1'idcntilr exacte dc tons los melanges exposes a 

 diverses temperatures. Pour des raisons (jiie nous apprendrons 

 a coniiaitrc pluslard, ilsavaicnt t';iil varierla dose d'acide sulfu- 



