-271 CITAPITRK XV 



185. Soudures physiques. --Toutefois, cette conception, tres 

 simple en apparence, n'expliquait pas tout le phenomene. Dans 

 ime solution saline qui cristallise, tons les elements presents 

 dans la liqueur se reunissent on masses cle plus en plus volu- 

 mineuses, et on pent, avec quelques precautions, assembler en 

 seul cristal regulier tout 1'alun conteuu dans line liqueur. Per- 

 sonne ne consentira pourtant a assimiler la coagulation et la 

 cristallisation. Le mode d'union des elements, de soudure si on 

 veut, n'est pas le meme. Les elements d'un cristal se dissocient 

 facilement et rentrent en solution : une matiere coagulee est 

 plus resistante, devient parfois tout a fait insoluble. La soudure 

 qui en a reuni les particules semble etre plus forte que les sou- 

 dures cristallines, et, de la a 1'envisager coinme un phenomene 

 chimique, il n'y avait qu'un pas, facile a franchir avec nos idees 

 actuelles. II suffisait, par exemple, d'admettre que deux mole- 

 cules se soudent, soit par leurs atomicites libres, si ce sont des 

 chaines ouvertes, soit avec elimination d'une molecule d'eau, si 

 ce sont des chaines fermees. Et c'est ainsi que s'est constitute 

 Implication la plus generalement acceptee des phenomenes de 

 coagulation. 



Je pourrais me dispenser de la discuter, car elle est restee 

 jusqu'ici purenient hypothetique. II n'est pas facile d'observer 

 les diets du depart d'une molecule d'eau dans la soudure de 

 deux molecules lorsquc celles-ci sont deja compliquees, a plus 



forte raison lorsque les deux groupements qui se soudent sont 



^ 



deja des complexes moleculaires. Mais je voudrais pourtant 

 montrer que, lorsqu'il s'agit des matieres albuminoides ou plus 

 generalement des corps colloi'des, tons les raisoiinements dans 

 le genre de celui qui precede sont vicies par une cause d'er- 

 reur, 1'oubli de Tun des caracteres principaux de ce meme corps 

 colloidal sur lequel on raisonne. 



Pour le faire, je prendrai un exemple dans un travail, tres 

 interessant du reste, de MM. Linder et Picton sur quelques hy- 

 drosulfures metalliques. MM. Linder et Picton out observe que 

 beaucoup de sulfures metalliques, quelle que soit la facon de les 

 preparer, retiennent obstinenient un pen d'hydrogene sulfure en 



