DIASTASE GLYCOLYTIQUE 531 



la retarde dans les liquides organiques depourvus d 'elements 

 figures. 



Enfm, si la glycolyse est due a une diastase que les leuco- 

 cytes n'exsudent qu'au moment de leur mort, la disparition du 

 sucre se devra faire lentement d'abord, dans un sang 1 qui sort 

 de la veine, et plus rapidcment ensuite, a mesure que la 

 diastase deviendra plus abondante ; or, c'est ce que confirme 

 Texperience suivante ou on a trouve, pour la proportion en 

 milliemes du sucre dans le sang, les nombres que voici. Les 

 pertes se rapportent a des temps egaux. 



Sucre Pertes 



Au sortir du vaisseau 1,01 



Aprcs 15 minutes a 40 1,HO 0,01 



30 1,38 0,0'2 



45 1,50 0,08 



60 1,35 0,15 



75 1,16 0,19 



La glycolyse va done en augmentant, com me nous Tavions 

 prevu. M. Lepine qui ne conteste pas le fait, 1'attribue a ce 

 que, dans les premiers moments apres la saignee, la glycolyse 

 est masquee par la production simultanee d'une petite quan- 

 tite de sucre aux depens du glycogene qui se trouve toujours 

 dans le liquide sanguin. Mais on pent se demander comment 

 cette formation de sucre aux depens du glycogene a pu etre 

 debarrassee a son tour de la complication due a la glycolyse. 

 Le parallelisme que nous signalons entre la production de la 

 plasmase et celle de la diastase glycolytique parle au contraire 

 nettement en faveur de Tinterpretation de M. Arthus. 



329. .Etude de la diastase. - II resterait, maintenant que 

 nous savons & quelle source on pent puiser la diastase glyco- 

 lytique, a la dissoudre par maceration des globules blancs, et 

 a savoir en quoi elle transforme le sucre (ju'elle fait dispa- 

 raitre. Ce sujet n'a pas encore etc aborde, et nous n'avons au 

 sujet de Faction de la diastase que quelques renseignements 



