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trouve des diastases dans la oouchc d'aleurone, il n'y en a pas 

 dans les cellules de 1'endosperme. On ne saurait aller plus 

 loin. Quand on ne trouve rien, tout ce qu'on peut dire, c'est 

 qu'on ne trouve rien. On ne peut conclure qu'il n'y a rien. 

 Nous avons vu plus haut que dans les feuilles cotyledonaires, 

 la secretion de la diastase est cellulaire. Nous allons voir 

 dans le chapitre suivant qu'il en est de raeme dans les organes 

 foliaces verts. II n'y a pas de raison pour que les bulbes, 

 racines et rhizomes fassent exception. 



Nous pouvons nous arrester la dans cette etude. Nous venons 

 de voir en fonction des diastases qui sont alimentaires en ce 

 qu'elles president a Tutilisation d'un aliment exterieur a la 

 jeune plante. Nous allons passer a un autre exemple dans 

 lequel nous verrons en action les diastases agissant a 1'inte- 

 rieur de la cellule qui les a produites. C'est celui de la produc- 

 tion et des translocations de Famidon dans les feuilles des 

 vegetaux. 



BIBLIOGRAPHIE 



BROWN et MORRIS. Recherches sur la germination de quelques graminees, 



Journal of the Chem. Society, juin 1890. 



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REINITZER. Zeitsch. f. phys. Cliemie, 23, 1897. 

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 BOHM, MEYER, LAURENT. V. a la Bibliographic du chapitre suivant. 



