CHAPITRE XI 



IM'LUENVE DE LA. CHALEUR SUR LES TOXIXES ET ANTHOXINES 



Nous avons signale en commenrant les analogies trrs 

 etroites qui existent entre les diastases en general, et cer- 

 taines toxines et antitoxines. Xous aliens retrouver ces ana- 

 logies an snjet de Faction de la chaleur. Mais nous avons 

 d'abord a nous preoccuper du precede de mesure. An lien 

 de disseminer dans les chapitres precedents ce qui est 

 relatif a ce sujet, il a paru meilleur de le condenser dans 

 celui-ci, et c'est par la que nous aliens commencer. 



14O. Methodes de mesure. - - Xous n'avons plus, au sujet 

 des toxines et venins, les ressources trouvees dans 1' etude des 

 diastases. Xous ne savons pas ce quo sont ces diastases, inais 

 nous les connaissons par Teffet qu'elles produisent sur un 

 corps determine, le sucre, 1'amidon, et nous prenons, pro- 

 visoirement la mesure de cet effet pour la mesure de la 

 cause. Avec les toxines, cette derniere ressourcc nous manque. 

 Xous les distinguons en gros les lines des autres par la 

 nature des symptomes qui accompagnent leur action, mais 

 nous n'avons pas de mesure entre ces symptomes, qui ne 

 s'ajoutent pas comme des quantites arithmetiques, et se refu- 

 sent, par consequent, a toute numeration. 



Le thermometre, dont les indications sont physiquement 

 des quantites mesurablas, pent servir, mais seulement dans 

 une certaine mesure, a apprecier la gravite des symptomes. 

 11 en est de meme de 1'etat du pouls, du nombre de mou- 

 vements respiratoires, et des autres moyens physiques ou 

 chimiques de diagnostic que la medecine met en u'uvre. Mais 

 on sait qu'il n'y a aucune proportiounalite entiv Ics indications 



