INFLUENCE DK LA CHALKIT, -2u:\ 



sent a la coagulation d'uu echantillon de lait pour apprecier 

 la force de di verses presures. 



Kn. representant done par O la quantite d'action qui cor- 

 respond a la mort d'un animal d'unc espeee et d'un poids 

 determines, nous pourrons encore appliquer la loi contenue 

 dans la I'ormule 



Q = <li 



ou il represente cette fois la concentration de la toxine, eva- 

 luee comme nous 1'avons dit plus haut, t la duree des pheno- 

 menes qui se deroulent du moment de I'iiitoxicatioii a la 

 mort, et a un facteur variable d'une toxine a 1'autre, qui sera 

 d'autant plus grand que la toxine amenera la mort sous un 

 poids plus faible et dans un temps plus court, et que nous 

 pourrons par consequent considerer comme representant la 

 puissance de la toxine ou du venin mis en ceuvre. 



II est bien entendu qu'algebriquement, cette formule ne se 

 tient pas debout. II n'y a aucune commune mesure entre la 

 quantite du premier membre et celles du second. A propos des 

 diastases, nous avions dans le premier membre une certaine 

 quantite S - - s de sucre hydrolyse ou d'amidon saccharifie, 

 evaluee au moyen d'une unite que nous retrouvions an second 

 membre. Ici Q est la quantite d'action ou de travail qui about it 

 a la mort : elle n'est pas mesurable. Elle correspond pourtant, 

 lorsque d et / varient pen, a une sommc d'actions toujours la 

 meme, et ccla nous suffit pour assurer I'exactitude dc la for- 

 mule dans ces conditions. Lorsque d et / varieront davantage, 

 il ne fauclra plus considerer la formule que comme approxima- 

 tive. Avec cette precaution nous pouvons faire un pas de 

 plus. 



141. Mesure des effets de la chaleur. L'animal stir 



lequel nous etudions les effets des toxines etant un animal a 

 temperature constante, nous ne pouvons pas fairc ce que nou> 

 avons fait au sujet de la presure, mesurer les temps de mort 

 de divers aniniaux inocules a des temperatures diflerenfes. Mais 



