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CIIAP1TRE 



do cellules a deux compartiments accoles Tun derriere 

 rautre el formes par ties lames de quartz. La diastase du 

 premier compartiraent A doit proteger cello du second B. 

 KM ell'et, dans une experience, la perte, par rapport a un 

 echantillon identique conserve dans 1'obscurite, a ete de 

 50 0/0 dans le premier compartiment et de 6 seulement dans 

 le second. 



On pent s'etonner qu'une diastase, qui est to uj ours en pro- 

 portions minimes, exerce ime protection aussi efficace. Mais 

 ce n'est pas a la diastase seule qu'il faut 1'attribuer. Pour 

 le prouver, Green n'a eu qu'a comparer 1'efiet de la meme 

 salive, avant et apres une courte ebullition qui y detruit la 

 diastase. Dans le premier compartiment A (fig. 18) d'une cellule 

 double, il met de la salive normale, et dans le premier com- 

 partiment A' d'une autre cellule, de la meme salive bouillie. 



B 



B' 



A' 



Fig. 18. 



En B et en B', derriere A et A' respectivement, il met de la 

 salive normale, et cherche ce que devient la diastase de ces 

 divers compartiments apres 9 heures d'exposition a la lu- 

 miere electrique. Comparativement a une diastase identique 

 conservee le meme temps dans Tobscurite, il trouve les 

 chiifres suivants : 



en B, les rayons tamisos par A ont donnc une augmentation de 43 0/0 

 en B' A' 34 0/0 



Ici, grace saus doute a une moins grande intensite lumi- 

 neuse, la perte constatec tout a 1'heure derriere 1'ecran se 

 transforme en gain. L'ecran, en eliminant les rayons nuisi- 

 bles, avait laisse passer les rayons ntiles. Mais on voit qu'en 

 A' la diastase bouillie et filtree ne s'est pas comportee tres 



