;i0 CIIAPITUK XXI 



taines diastases. Par centre, il y a cles paralysants ires puissants 

 dc ecrtaines diastases auxquels les microbes sont a peinc 

 sensible*, ou meme qu'ils recherchent. Tels sont, par exemple, 

 les sels do cliaux. L'acide cyanhydrique est un poison actif de 

 certaines cellules, il annihilc presque 1'action de la diastase 

 alcoolique de Buchner, il cst presque sans action sur d'autres 

 diastases. On pent done cone-lure, en resume, qu'il n'y a au- 

 eune limite precise, a ce point de vue, cntre les actions diasta- 

 siqnos et les actions microbienncs, qu'aucun corps ni aucune 

 categoric de corps n'arrete les uncs pour laisser se poursuivre 

 les autrcs, et que c'est a tort qu'on a pense nn moment trouver 

 u n reactif permettant de dire : ceci est une action microbienne, 

 ceci, an contraire, est une action diastasique, c'est-a-dire chi- 

 mique. La verite est qu'il n'y a pas de limite, ct que plus on 

 va, plus on s'apercoit que les actions microbiennes se reduisent 

 a dcs actions de diastases. 



245. Paralysants produits par 1'action diastasique. 



Ici s'ouvre nn chapitre nouveau de notre expose. Jusqu'ici, 

 nous avons etudie 1'action d'une dose determinec de paraly- 

 sants ajoutee a I'origine dc 1'action diastasique, et s'exerrant sur 

 elle pendant toute sa duree. Autant qu'on a pu le voir, car 

 cette etude n'a pas encore ete faite d'une facon precise, 1'action 

 diastasique accomplie ainsi en presence de la substance retar- 

 datrice ou acceleratrice, conserve ses allures ordinaircs, reste 

 logarithmique dans le sens que nous avons attribue plus haut a 

 ce mot (143). C'est la valour de la constante a qui est seule mo- 

 difiec, et augmente ou diminue suivant les cas, dans la pro- 

 portion qui cst precisement ce que nous avons defini (198) sous 

 le nom de rapport R. On pent voir celatout de suite en s'adres- 

 sant a la formule : 



A I 



I 



n.a.d S s 



g _ s 

 ou on voit que pour des quantites 6 - ales d' action - , et pour 



