Energieaufwaud beim Gang. 479 



Gangart zusammenhangt. Die Berechnung der Gangarbeit des ganzen Indi- 

 vicluums (pro Minute 315 kgm), gibt kleinere Werte als die von Marey und 

 Demeny abgeleiteten. Uber die der Berechnung zugrunde liegenden Vor- 

 aussetzungen s. auch 0. Frank l ). Pferd und Mensch leisten Steigarbeit 

 merklich gleich okonomisch, bei horizontaler Fortbewegung ist das Pferd 

 im Vorteil. Die Geschwindigkeit hat indes auf letzteren Wert sehr grofien 

 Einflufi (nicht so beim Hunde 2 ). Arbeit am Ergostaten ist viel weniger 

 okonomisch. Aus dem kalorischen Werte des Mehrverbrauches von Sauer- 

 stoff wahi'end der Gangarbeit berechnet sich die Ausnutzung der frei 

 gernachten Energie oder der Wirkungsgrad zu 35 Proz. 



In Fortfiihrung dieser Arbeiten wurde durch A. Lowy 3 ) gezeigt, daC 

 durch Muskelarbeit nur dann ein Steigen des respiratorischen Quotienten ein- 

 tritt, wenu der von dem Grade der Muskelanstrengung abhangige Sauerstoff- 

 bedarf durch Atmung und Kreislauf nicht geniigend gedeckt werden kann. 

 Dies tritt bei iiberangestrengten, nicht trainierten oder nicht leistungsfahigen 

 Muskeln ein. Werden solche Storungen vermieden, so bleibt der respira- 

 torische Quotient konstant und der Gaswechsel sinkt am Schlusse der Arbeits- 

 periode in wenigen Minuten auf den Ruhewert herab. 



Versuche an Hunden, iiber die Zuntz berichtet*), ergaben zunachst (im 

 Gegensatz zum Menschen) einen erheblichen Arbeitsaufwand fur das Stehen 

 gegeniiber dem Liegen. Der Gaswechsel fiir die Einheit der Zugarbeit ist 

 nicht konstant, sondern wachst mit dieser Arbeit, ist dagegen fiir die Einheit 

 der Steigarbeit ziemlich konstant, solange die Neigung der Bahn keine iiber- 

 rnaBige ist. Der Energieverbrauch bei letzterer zeigt bei Pferd, Hund und 

 Mensch eine bemerkenswerte Ubereinstimmung ; rund 33 Proz. derselben 

 werden mechanisch nutzbar. Der Arbeits- und Energieaufwand fiir den 

 Gang ist beim Pferde am geringsten, beim Hunde am groBten und ungefahr 

 proportional der Korperoberflache. Beim Vergleich des Energieaufwandes 

 fiir eine bestimmte Arbeit (1m Weg bei starkein Bergaufsteigen) ergab 

 sich fiir 



Vorwiegende EiweiBernahrung 2,58 Kal. 



Vorwiegende Fetternahrung 2,58 



Vorwiegende Zuckerernahrung 2,60 



Hieraus ist zu schliefien , daJ3 die Nahrstoffe sich annahernd im Verhaltnis 

 ihrer Verbrennungswarmen fiir die Arbeitsleistung vertreten. 



Diese am Hunde gewonnenen Ergebnisse wurden weiterhiu von Zuntz 

 in Gemeinschaft mit Heinemann, Frentzel und Reach auch fiir den 

 Menschen bestatigt 5 ). Gleichzeitig ist durch Caspari und Bornstein und 

 weiterhin durch Lowy 6 ) die EiweiUzersetzung bei Ruhe und Muskelarbeit 

 und verschiedener Ernahrungsweise untersucht worden, wobei sich zeigte, dafi 

 das Stickstof fgleichgewicht der Ruheperiode bei kalorisch ausreichender 

 Kost durch den Ubergang in die Arbeitsperiode nur dann gestort wurde, 



') Ergebn. d. Physiol. 3, II, 476 ff., 1904. -- *) Zuntz, Arch. f. d. ges. Physiol. 

 95, 192, 1903. - 3 ) Ebenda 49, 405, 1891. - 4 ) Arch. f. Physiol. 1894, S. 541, 

 1896, S. 358; Arch. f. d. ges. Physiol. 68, 191, 1897; Frentzel, Ebenda S. 212. - 

 5 ) Arch. f. Physiol. 1897, S. 535; Zentralbl. f. Physiol. 13, 104, 1899; Arch. f. d. 

 ges. Physiol. 83, 441, 477 und 557, 1901. - 6 ) Ebenda 83, 509 und 540, 1901; 

 Arch. f. Physiol. 1901, S. 299. 



